Via Vallen Ternyata Jago Masak, Ikan Asin Masakannya Menggoda Banget!

Helmi Ade Saputra, Jurnalis · Jum'at 19 Maret 2021 08:08 WIB
https: img.okezone.com content 2021 03 19 298 2380330 via-vallen-ternyata-jago-masak-ikan-asin-masakannya-menggoda-banget-25JuHELAV7.jpg Ikan asin masakan Via Vallen (Foto : Instagram/@viavallen)

Selain menyanyi, pedangdut Via Vallen pernah mengaku jago masak ikan asin cabai hijau. Kalau dari tampilan masakannya sih menggoda, aromanya pun bikin perut tambah keroncongan.

Pelantun "Sayang" ini pun tak pelit berbagi kenikmatan kepada netizen di Instagram pribadinya @viavallen. Via Vallen pun membocorkan resep sedap ikan asin cabai hijau buatannya. Nampak sangat sedap!

"Buat yang enggak tahu ini apa dan gimana rasanya, cobain rek. Buat yang belum pernah nyobain masak, aku kasih tahu caranya ya," kata Via Vallen.

Ikan Asin Cabai Ijo

Bahan:

Ikan asin peda (iwak asin klotok atau ikan asin sesuai selera, tapi jangan yang kecil-kecil)

Lombok ijo (cabai hijau besar)

Cabai rawit, sesuai selera

Bawang merah, secukupnya

Bawang putih, secukupnya

1 buah terong

Kecap, secukupnya

Gula, secukupnya

Baca Juga : 5 Potret Sitha Marino Pakai Bra, Pacar Bastian Steel Bikin Salfok!

Baca Juga : Seksinya Luna Maya Berbalut Gaun Batik Biru, Netizen: Gigi Hadid Indonesia!

Ikan Asin Cabai Ijo

Caranya:

1. Iris cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih

2. Goreng ikan asinnya, kalau sudah matang tiriskan. Pas sudah dingin lebih baik pisahkan durinya biar kalau makan aman

3. Tumis semua bumbunya dengan sedikit minyak goreng

4. Masukkan terong, aduk sampai layu

5. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng

6. Masukkan kecap manis dan gula, sesuai selera

7. Aduk rata. Nikmati sepuasnya!

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini