Ini Dia 5 Makanan yang Bisa Sebabkan Bau Mulut

Nurdian Iqbaludin, Jurnalis · Jum'at 19 Maret 2021 11:28 WIB
https: img.okezone.com content 2021 03 19 481 2380438 ini-dia-5-makanan-yang-bisa-sebabkan-bau-mulut-7hbZAEnbPQ.jpg Ilustrasi makanan bisa sebabkan bau mulut. (Foto: Wayhomestudio/Freepik)

BAU mulut adalah kondisi yang tidak diinginkan siapa pun. Ini bisa memalukan dan dapat membuat aktivitas sehari-hari tidak begitu menyenangkan.

Masalah bau mulut bisa saja disebabkan makanan yang dikonsumsi. Lalu apa saja makanan itu? Berikut lima di antaranya, seperti dilansir laman news18, Jumat (19/3/2021).

Baca juga: Bau Mulut Jangan Dibiarkan, 7 Cara Ini Mampu Mengatasinya 

1. Bawang putih

Bawang putih mengandung senyawa sulfur dalam jumlah tinggi, dan ini memiliki bau menyengat. Mengunyah bawang putih menyebabkan bau yang bisa bertahan lama di mulut.

Menelan bawang putih atau bawang putih di dalam makanan memperpanjang bau mulut yang berasal dari perut. Sesuai penelitian, konsumsi bawang putih menyebabkan produksi senyawa belerang yang disebut alil metil sulfida, ini tidak bisa dimetabolisme oleh perut.

Ilustrasi ikan. (Foto: Boldsky)

2. Daging dan ikan

Protein daging dan ikan dipecah asam serta bakteri di dalam perut menjadi asam amino. Amonia diproduksi sebagai zat sampingan dari proses tersebut, dan ini memiliki bau tajam serta menyengat.

Amonia diserap lalu diangkut melalui aliran darah, mencapai paru-paru, kemudian mengeluarkan bau melalui mulut. Ikan khususnya dapat menyebabkan bau yang tertinggal di mulut, kecuali jika dimasak dengan rempah-rempah yang membantu mengurangi baunya sampai taraf tertentu.

Baca juga: Kenapa Sih Napas Kita Bau Sehabis Bangun Tidur? 

3. Bawang bombai

Bawang bombai dan bawang putih termasuk keluarga tanaman berbunga yang dikenal sebagai allium. Seperti bawang putih, bawang bombai juga mengandung senyawa sulfur dalam jumlah tinggi. Hal ini menyebabkan bau mulut bagi mereka yang mengonsumsi bawang merah mentah. Saat dimasak, aroma dan rasa bawang yang kuat dapat dikurangi dengan merendamnya dalam air dan dengan menggunakan bumbu dan cuka.

4. Makanan dan minuman yang mengandung susu

Konsumsi susu dan keju diketahui dapat menyebabkan bau mulut. Ini karena asam amino dalam produk susu dipecah oleh bakteri yang ada di gusi, lalu mengarah pada produksi senyawa belerang yang memiliki bau busuk.

Baca juga: Sering Pakai Masker Bikin Napas Semakin Bau? 

5. Kopi

Kopi mengandung senyawa belerang yang berbau. Ini juga mengandung kafein yang mengeringkan air liur di mulut dan mendorong pertumbuhan bakteri berlebih, menyebabkan bau mulut.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini