MENURUNKAN berat badan merupakan hal yang sulit untuk sebagian orang. Ada banyak cara dan metode yang bisa dilakukan untuk mendapatkan bentuk badan yang ideal. Salah satu caranya adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat yang rendah karbohidrat.
Kali ini, Chef Rinrin Marinka berbagi resep ayam goreng yang sehat dan cocok untuk diet. Ia menggunakan susu dan minyak almond sebagai pengganti tepung.
Almond diketahui sebagai salah satu makanan yang disebut superfood karena kandungan gizinya. Kacang ini mengandung banyak mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Kacang almond merupakan salah satu bahan terpenting di hidangan dari Chef Rinrin, jadi pastikan kamu menggunakan almond dengan kualitas yang baik.
Berikut bahan dan cara pembuatan Almond Chicken Katsu ala Chef Rinrin Marinka:
Bahan:
Chicken breast or thigh secukupnya
1 butir telur
Susu almond secukupnya
Minyak secukupnya
Lobak sebagai hiasan
Bahan saus:
1 sendok makan gochujang (pasta cabai korea)
1 sendok makan cuka
1 sendok makan sirup maple
1 sendok makan jus lemon
1 sendok makan minyak almond
¼ sendok makan minyak wijen
