Resep Almond Chicken Katsu ala Chef Rinrin Marinka, Cocok Masuk Program Diet

MNC Media, Jurnalis · Senin 12 April 2021 21:10 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 12 298 2393542 resep-almond-chicken-katsu-ala-chef-rinrin-marinka-cocok-masuk-program-diet-acdQwWkaQu.jpg Chef Marinka. (Foto: Youtube)

MENURUNKAN berat badan merupakan hal yang sulit untuk sebagian orang. Ada banyak cara dan metode yang bisa dilakukan untuk mendapatkan bentuk badan yang ideal. Salah satu caranya adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat yang rendah karbohidrat.

Kali ini, Chef Rinrin Marinka berbagi resep ayam goreng yang sehat dan cocok untuk diet. Ia menggunakan susu dan minyak almond sebagai pengganti tepung.

Almond diketahui sebagai salah satu makanan yang disebut superfood karena kandungan gizinya. Kacang ini mengandung banyak mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.

Kacang almond merupakan salah satu bahan terpenting di hidangan dari Chef Rinrin, jadi pastikan kamu menggunakan almond dengan kualitas yang baik.

Berikut bahan dan cara pembuatan Almond Chicken Katsu ala Chef Rinrin Marinka:

Chef Marinka

Bahan:

Chicken breast or thigh secukupnya

1 butir telur

Susu almond secukupnya

Minyak secukupnya

Lobak sebagai hiasan

Bahan saus:

1 sendok makan gochujang (pasta cabai korea)

1 sendok makan cuka

1 sendok makan sirup maple

1 sendok makan jus lemon

1 sendok makan minyak almond

Ā¼ sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

Campur susu almond dengan bubuk cabai, lada, garam, dan bubuk garam

Kocok telur dan susu di wadah terpisah

Taburkan garam di dada ayam sampai merata

Baluri dada ayam dengan campuran susu almond dan bumbu, kemudian baluri ayam dengan telur, baluri lagi dengan campuran susu almond dan bumbu.

Panaskan minyak lalu masukan dada ayam ke dalam minyak panas

Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan dada ayam

Campur gochujang dengan cuka, sirup maple, jus lemon, minyak almond, dan minyak wijen lalu aduk sampai merata

Potong dada ayam yang sudah matang

Sajikan dengan lobak yang sudah diiris sebagai hiasan

Sebelum langsung bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Rinrin Marinka!

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini