Berdampak Buruk, 5 Makanan Ini Wajib Dihindari saat Buka Puasa

Wilda Fajriah, Jurnalis · Senin 19 April 2021 12:50 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 19 298 2397061 berdampak-buruk-5-makanan-ini-wajib-dihindari-saat-buka-puasa-UgjhEOsGnS.jpg Ilustrasi makanan yang harus dihindari saat buka puasa. (Foto: Freepik)

KETIKA buka puasa, banyak orang seringkali menyantap berbagai hidangan yang ada di atas meja makan. Padahal saat berpuasa, memerhatikan asupan nutrisi makanan sangat penting agar tubuh tetap bugar.

Kemudian memilih menu makanan untuk buka puasa yang kurang tepat dapat berdampak buruk bagi tubuh. Karena itu, penting mengetahui apa saja menu buka puasa yang perlu dihindari.

Mengutip dari unggahan video di kanal YouTube Generasi Milenial, Senin (19/4/2021), berikut lima jenis menu berbuka puasa yang sebaiknya tidak dikonsumsi.

Baca juga: Cegah Dehidrasi saat Bulan Puasa, Makanan dan Minuman Ini Harus Dihindari 

1. Makanan tinggi gula

Anda mungkin sering mendengar pepatah yang mengatakan "Berbukalah dengan yang manis". Memang betul bahwa minuman atau makanan yang manis disarankan untuk berbuka puasa.

Namun, perhatikan porsinya agar tidak berlebihan karena dapat meningkatkan risiko obesitas. Jika ingin mengonsumsi makanan atau minuman manis saat berbuka puasa, Anda bisa memilih buah seperti kurma.

Kurma mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, kalium, serat, potasium dan vitamin A yang baik untuk tubuh. Selain itu, jus buah seperti mangga, pepaya, atau pisang juga bisa menjadi pilihan menu buka puasa.

Gula. (Foto: Azerbaijan Stockers/Freepik)

2. Makanan yang digoreng

Salah satu menu buka puasa yang sebaiknya dihindari adalah gorengan atau makanan berlemak lainnya. Buka puasa dengan makanan yang berlemak setelah berjam-jam tidak makan dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memicu GERD.

GERD terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan. Selain itu, makanan yang digoreng akan disimpan di dalam tubuh menjadi lemak dan dapat meningkatkan risiko obesitas.

3. Makanan tinggi serat

Beberapa makanan tinggi serat dapat membuat seseorang memproduksi lebih banyak gas di dalam saluran cerna. Terutama saat dikonsumsi di waktu berbuka puasa. Contoh makanan tinggi serat adalah kacang-kacangan, kol, tauge, bawang, nasi merah, ubi, dan gandum.

Akibatnya, perut akan terasa kembung dan begah. Jadi, meski makanan-makanan tinggi serat tersebut baik untuk kesehatan, hindari mengonsumsinya secara berlebihan.

Baca juga: Sehatnya Minuman Rempah-Rempah Khas Gresik, Cocok untuk Buka Puasa 

4. Makanan yang terlalu asam dan pedas

Makanan asam dan pedas dianggap dapat memicu maag. Sakit maag atau gastritis merupakan peradangan yang terjadi di lapisan lambung. Meski makanan pedas tidak secara langsung menyebabkan sakit maag, namun bisa memicu dan memperparah gejala sakit maag.

Makanan pedas ketika masuk ke saluran pencernaan dapat membuat iritasi pada lapisan lambung. Terlebih lagi jika makanan pedas dikonsumsi bersamaan dengan makanan asam seperti rujak dengan buah yang asam dan bumbu pedas. Maka itu, hindari makanan asam dan pedas sebagai menu buka puasa.

5. Minuman bersoda

Minuman bersoda atau berkarbonasi sebaiknya dihindari saat berbuka puasa. Minuman jenis ini mengandung gelembung udara dengan karbon dioksida yang akan dilepaskan dari cairan ketika mencapai lambung.

Konsumsi minuman ini dapat dapat menyebabkan meningkatnya produksi gas di saluran cerna. Anda pun akan merasa lebih begah, rasa tidak nyaman di perut dan sering bersendawa.

(han)

1
1

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini