Resep Ayam Bakar Ketumbar dan Es Kopi Cendol ala Chef Stefani Horison, Buka Puasa Makin Maknyus!

MNC Media, Jurnalis · Jum'at 23 April 2021 14:50 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 23 298 2399623 resep-ayam-bakar-ketumbar-dan-es-kopi-cendol-ala-chef-stefani-horison-buka-puasa-makin-maknyus-x3n5vy3Phe.jpg Ayam bakar ketumbar (Foto : YouTube Stefani Horison)

Untuk takjil dan menu buka puasa hari ini, tidak perlu pusing dan bingung cari makanan yang lezat. Ikuti resep mudah dan enak dari Stefani Horison.

Chef Stefani Horison kali ini berbagi resep ayam bakar ketumbar dan es kopi cendol. Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional!

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar ketumbar ala Chef Stefani Horison:

Ayam Ketumbar

3 buah paha ayam

Kecap manis secukupnya

6 cabe merah besar

8 Bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 cm jahe

1 sdm ketumbar

1/2 sdt terasi

Baca Juga : Chef Stefani Horison Berbagi Kehangatan Ramadhan dengan Takjil Donat Kolak

Bumbu marinasi ayam :

5 bawang putih halus

1/2 pcs jeruk nipis (air perasan)

2 sdm saus tomat

1/2 sdm gula merah

1 sdt kecap ikan

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya merica

1 sdm ketumbar bubuk

Es kopi cendil

Stefani Horison

Bahan-bahan yang diperlukan : 

85 gr Tepung beras

15 gr Tepung Tapioka

500 ml air

Garam

Es batu

Secukupnya pasta pandan

200 ml Susu per gelas

30 ml Gula merah cair per gelas

Ekstrak kopi :

2 sdm kopi bubuk instant

10 sdm air panas

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Stefani Horison!

https://www.youtube.com/watch?v=d26EW1hICoo

https://www.youtube.com/watch?v=HAEObEtkIFc

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini