Resep Dendeng Sapi Manis, Sahur Jadi Makin Semangat!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Senin 26 April 2021 20:55 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 26 298 2401139 resep-dendeng-sapi-manis-sahur-jadi-makin-semangat-xhvFgmqvKY.jpg Dendeng sapi manis (Foto : Instagram/@eunice_euston)

Sahur mulai kurang semangat karena menu yang itu-itu saja? Yuk berkreasi masak menu sahur yang bikin semangat!

Kali ini MNC Portal Indonesia merekomendasikan dendeng sapi manis yang lezat menggoyang lidah. Gimana cara membuatnya?

Berikut resep dendeng sapi manis yang dikutip dari akun Instagram, @eunice_euston, Senin (25/4/2021).

Dendeng Sapi Manis

Dendeng Sapi Manis

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi yang ada lemak sedikit

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1/2 keping gula jawa

1 sdt garam

1 sdm gohiong (five spice powder)

1/2 sdt lada bubuk

Olesan:

Madu campur sedikit dengan air

Baca Juga : Martabak Mie Kornet, Sajian Praktis untuk Menu Sahur

Cara Membuat:

1. Masukan semua bahan ke dalam chopper, haluskan sesuai selera. Tuang ke wadah dan diamkan dalam kulkas selama 6 jam;

2. Keluarkan dari kulkas dan ratakan daging menggunakan rolling pin di atas kertas roti sampai tipis;

3. Masukan ke dalam loyang oven 160 derajat selama 15 menit keluarkan potong persegi;

4. Masukan kembali sambil diolesi ke dalam oven dengan suhu 230 derajat selama 10 menit, balik dagingnya olesi lagi selama 5 menit, angkat dinginkan, sajikan.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini