Rekomendasi Menu Buka Puasa Hari Ini: Ayam Bakar Cabe Ijo ala Eric Herjanto!

MNC Media, Jurnalis · Selasa 04 Mei 2021 14:10 WIB
https: img.okezone.com content 2021 05 04 298 2405370 rekomendasi-menu-buka-puasa-hari-ini-ayam-bakar-cabe-ijo-ala-eric-herjanto-9dpMwizyC0.jpg Ayam Cabai Hijau. (Foto: Youtube)

HIDANGAN sahur dan buka puasa memang biasanya dibuat dari hidangan yang mudah dan praktis tapi tetap enak. Nah, jika Anda bingung mencari menu sahur dan buka, kali ini ada rekomendasi menu dari Chef profesional.

Chef Eric Herjanto kali ini berbagi resep ayam bakar cabe ijo yang pas banget di makan untuk sahur maupun berbuka. Eric Herjanto merupakan juara MasterChef Indonesia Season 6.

Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional!Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar cabe ijo ala Chef Eric Herjanto:

MasterChef

Bahan-bahan:

- 5-8 sdm, minyak

- 1 sdm, bawang putih

- 2 sdm, bawang merah

- 1 sdm, ketumbar

- 3 sdm, lengkuas

- 1 sdm, serai

- 1/2 kg, cabe ijo giling

- 1 sdm, asem

- 1 sdm, pala

- 5 lembar, daun salam

- 5 lembar, daun jeruk

- 5 buah, tomat ijo

- Garam secukupnya

- 4 sdm, gula

- 1/5 ltr, kaldu ayam

Sebelum langsung bikin, yuk cek dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Eric Herjanto!

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini