Berbagai Makanan Lezat yang Selalu Dinantikan saat Lebaran, Apa Saja?

Dyah Ratna Meta Novia, Jurnalis · Rabu 12 Mei 2021 07:03 WIB
https: img.okezone.com content 2021 05 11 298 2409008 berbagai-makanan-lezat-yang-selalu-dinantikan-saat-lebaran-apa-saja-VmCvr4bSFk.jpg Opor ayam (Foto: Inst phnty)

Hari Lebaran merupakan hari yan selalu dinanti umat Islam. Lebaran juga merupakan hari kemenangan karena telah melewati ibadah puasa selama sebulan sebentar lagi tiba. Pada perayaan Idul Fitri ini biasanya hadir berbagai makanan spesial yang selalu dinantikan.

Apa saja makanan lezat yang biasanya hadir saat Lebaran? Simak yuk.

 ketupat

1. Ketupat

Daftar makanan favorit saat Lebaran adalah ketupat. Makanan yang khas karena bentuk wajiknya bahkan jadi ikon perayaan lebaran di Indonesia. Ketupat terbuat dari beras yang direbus sebagai pengganti nasi di perayaan lebaran. Beras yang dibungkus dalam anyaman daun kelapa muda ini akan dipotong-potong dan disajikan bersama hidangan wajib lainnya.

2. Opor ayam

Makanan wajib saat lebaran adalah opor ayam. Makanan ini sering dipasangkan dengan ketupat pada saat lebaran.Opor ayam berbahan dasar daging ayam, santan dengan campuran rempah-rempah lainnya. Rasanya yang lezat dan gurih mampu menggugah selera.

3. Sayur Lodeh Labu Siam

Sayur ini memiliki kuah santan dan berbahan labu siam yang diiris tipis memanjang seperti korek api. Biasanya, dikonsumsi dengan dicampur ketupat, dan sayur opor atau sebagai pengganti opor ayam didampingi oleh rendang dan sambal goreng ati.

4. Kue kering

Kue kering merupakan makanan favorit untuk disajikan di meja ruang tamu pada hari lebaran.Kue kering yang disajikan antara lain; Nastar, Kastengels, Kue Semprit, Putri Salju, Lidah Kucing, dan Pastel. Kue yang paling favorit biasanya kue Nastar.

5. Kacang Goreng

Walaupun bukan termasuk makanan berat, kacang goreng menjadi cemilan yang khas saat Lebaran. Ada berbagai cara mengolah cemilan ini, ada dengan cara digoreng biasa tanpa santan, atau juga dengan memakai santan dan bawang putih untuk anda yang menyukai rasa lebih gurih.

(DRM)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini