JIKA mendengar kalimat 'tanaman liar', Bisa Saja Muncul tumbuhan belukar di sekitar rumah atau tengah hutan. Sejumlah orang berpikir tanaman liar hanyalah tumbuhan biasa tidak terawat, tapi ternyata ada manfaatnya.
Beberapa tanaman liar ternyata bisa dimakan. Tidak hanya itu, sayuran yang tumbuh di alam bebas juga dapat dimakan saat musim hujan.
Tanaman liar mudah ditemukan oleh masyarakat perdesaan. Berikut ini tanaman liar yang bisa dimakan manusia, sebagaimana dilansir laman Times of India.
Baca juga: Merawat Tanaman Hias Ternyata Bisa Jaga Berat Badan dan Daya Ingat LhoÂ
1. Talas liar
Tanaman talas liar memiliki kalsium oksalat di dalamnya yang harus dihilangkan dengan merebus atau memanggangnya. Menurut beberapa akademisi, diketahui memiliki kandungan pati yang tinggi dengan serat makanan yang ada di dalamnya. Daun talas liar kaya akan berbagai vitamin dan mineral yang membuatnya bermanfaat. Sebelum memasak tanaman ini, pastikan merebus atau memanggangnya dalam waktu yang cukup lama.
Baca juga: 4 Cara Sederhana Rawat Tanaman Hias Tetap Subur dalam Waktu LamaÂ
2. Bayam ramping
Bayam ramping adalah tanaman liar populer yang daun dan tanaman mudanya terkadang dinikmati sebagai sayuran dengan cara menggorengnya. Ini juga merupakan tanaman obat karena daunnya diuretik dan pencahar, bisa digunakan untuk mengobati radang, bisul, dan wasir.
Baca Juga: Aksi Nyata 50 Tahun Hidupkan Inspirasi, Indomie Fasilitasi Perbaikan Sekolah untuk Negeri
Follow Berita Okezone di Google News
