Ini Dia 4 Nutrisi Utama Ikan Salmon yang Menyehatkan Tubuh Anda

Bertold Ananda, Jurnalis · Selasa 15 Juni 2021 04:04 WIB
https: img.okezone.com content 2021 06 14 298 2424731 ini-dia-4-nutrisi-utama-ikan-salmon-yang-menyehatkan-tubuh-anda-DBO4W7TT7I.jpg Ikan salmon. (Foto: Timolina/Freepik)

3. Vitamin

Guna mempertahankan pola hidup sehat, penting memasukkan daging ikan salmon ke menu makanan. Hal ini disebabkan ikan salmon mengandung vitamin seperti B1, B2, B3, dan B5 dalam jumlah optimal.

Vitamin tersebut terlibat dalam beberapa proses penting dalam tubuh. Proses ini termasuk mengubah makanan yang dikonsumsi menjadi energi, menciptakan dan memperbaiki gen DNA, serta mengurangi peradangan yang dapat memicu kemungkinan penyakit jantung.

Menurut penelitian terbaru, vitamin B dari semua jenis membantu menjaga fungsi optimal otak dan sistem saraf tubuh manusia.

Baca juga: 4 Makanan Guna Tingkatkan Kekebalan Tubuh Anak Anda, Apa Saja? 

4. Mineral

Ikan salmon mengandung potasium dan fosfor yang cukup tinggi. Fosfor memiliki peran dalam tubuh untuk membangun tulang dan gigi yang kuat, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kesehatan ginjal yang baik.

Jenis mineral lain yang ditemukan dalam salmon adalah selenium. Selenium membantu melawan penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit tiroid.

Asupan mineral yang rendah berkontribusi pada penurunan fungsi kekebalan tubuh, peningkatan risiko terkena beberapa jenis kanker, serta mudah terkena penyakit virus.

Ikan salmon. (Foto: Shutterstock)

(han)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini