BAKSO malang jadi makanan favorit bagi sebagian orang. Penganan ini cocok banget disantap ketika cuaca dingin musim hujan atau sore hari.
Hidangan bakso malang yang terdiri dari bakso sapi, tahu, pangsit goreng, disiram dengan kuah kaldu ini memiliki kenikmatan yang tidak diragukan lagi.
Baca juga: Hujan Enaknya Makan Mi Godog Jawa, Gampang Banget Buatnya
Tenang saja, kamu bisa lho membuat sendiri bakso malang atau home made. Jadi, enggak perlu repot-repot membeli atau menunggu lama saat memesannya melalui online.
Dikutip dari unggahan akun Instagram @resep_bakso, ini dia cara membuat bakso malang yang rasanya gurih, lezat, hangat, dan nikmat.
Bahan-bahan membuat pangsit rebus/pangsit goreng/lumpia/tahu bakso:
- 150 gram ayam giling
- 150 gram udang giling
- 1 sampai 2 sendok teh tepung tapioka
- 1 sdt bawang merah giling
- 1 sdt bawang putih goreng cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Irisan daun bawang
- Kulit pangsit siap pakai dan tahu putih
Baca juga: Keripik Doritos Segera Hilang dari Indonesia, Yuk Bikin Sendiri di Rumah
Bahan-Bahan Kuah:
- Air kaldu ayam secukupnya
- 1 sendok makan (sdm) bawang putih cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam dan gula pasir secukupnya
