Gurihnya Sup Ayam Kampung, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin

SUP ayam kampung merupakan hidangan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya lezat, gurih, dan lebih nikmat disajikan selagi hangat.

Biasanya sup ayam kampung disantap saat udara sedang dingin, karena bisa membantu menghangatkan tubuh.

Sebagaimana dilaporkan laman Healthline, supa ayam kampung juga bisa membantu mengembalikan energi saat tubuh saat sedang lelah.

Kemudian campuran sayuran seperti wortel dan kol akan membantu memenuhi vitamin serta nutrisi tubuh.

Dikutip dari unggahan akun Instagram @kulinerigram, berikut cara membuat sup ayam kampung yang simpel, gurih, dan menggunggah selera.

Baca juga: Malam-Malam Cocok Makan Bakso Malang Home Made, Lezat dan Nikmat 

Bahan-Bahan:

- 1/2 ekor ayam kampung muda dipotong sesuai selera

- 2 buah wortel dipotong besar-besar

- 1 buah kentang dipotong besar-besar

- Air secukupnya

Bahan Bumbu:

- 5 bawang putih digeprek

- 5 cm jahe digeprek

- 1 sendok makan (sdm) gula pasir

- 1/2 sendok teh (sdt) merica bubuk

- 1/2 sdt biji pala bubuk

- Garam secukupnya

- Kaldu jamur bubuk secukupnya

Baca juga: Hujan Enaknya Makan Mi Godog Jawa, Gampang Banget Buatnya 

Bahan Pelengkap:

- 1 batang seledri diiris kasar

- Bawang merah goreng

Baca Juga: INAPA 2023, Yuk Kenalan dengan Produk Transportasi Ramah Lingkungan dan Elektronik Otomotif Taiwan

Follow Berita Okezone di Google News