Dikenal Galak, Makanan Favorit Chef Juna Rupanya Simpel Banget

Andaru Danurdana, Jurnalis · Senin 21 Juni 2021 18:57 WIB
https: img.okezone.com content 2021 06 21 612 2428633 dikenal-galak-makanan-favorit-chef-juna-rupanya-simpel-banget-QTDKTWUhqS.jpg Chef Juna Rorimpandey. (Foto: rctiplus)

JUNA Rorimpandey atau akrab disapa Chef Juna dikenal sebagai salah satu koki yang galak. Lalu banyak orang menganggap dia sosok yang cuek dan cool. Rupanya Chef Juna membenarkan pandangan itu.

"Memang cuek. Bukan egois, cuma enggak mau peduli yang bukan urusan saya," jelas Chef Juna, dikutip dari kanal YouTube Sunrise, Senin (21/6/2021).

Baca juga: Chef Juna Bagikan Tips Sehat untuk Pencinta Kuliner yang Kerap Overeating 

Di MasterChef Indonesia pun Chef Juna dikenal sebagai juri yang sering membuat grogi. Gayanya yang cool dan berwajah datar sering menakuti para peserta karena di balik wajahnya yang dingin tersimpan kalimat-kalimat yang membuat telinga panas.

Namun, menurut dia, mengkritik masakan bukanlah hal yang salah. Terutama bagi dirinya yang berkutat di dunia kuliner kelas atas dan restoran-restoran mahal.

chef Juna Rorimpandey.

Sebagai koki terkenal, Chef Juna tentunya pernah menjalani semua prosesnya dari awal. Ia mengerti semua kesulitan yang dialami para juru masak muda.

Baca juga: Ditanya Pilih Indonesia atau Amerika? Ini Jawaban Chef Juna 

Dirinya beranggapan para koki muda yang memulai karier di restoran mahal seharusnya memilki nilai lebih dalam mengolah bahan-bahan makanan. Tapi ternyata, pribadinya yang terkesan perfeksionis itu punya makanan favorit yang simpel.

Ketika membicarakan tentang pilihan makanan, Chef Juna menjawab menyukai makanan Meksiko untuk urusan cita rasa mancanegara. Namun untuk menu lokal, seleranya berada di seputar masakan Bali, siomay, dan mi ayam. Ini menu-menu simpel yang bisa ditemukan di seluruh penjuru Pulau Jawa, dari kaki lima sampai mal pencakar langit.

(han)

1
1

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini