5 Jenis Makanan Ini Ternyata Malah Turunkan Imunitas Tubuh Loh

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Senin 16 Agustus 2021 02:35 WIB
https: img.okezone.com content 2021 08 16 612 2456044 5-jenis-makanan-ini-ternyata-malah-turunkan-imunitas-tubuh-loh-PBXtGENfDu.jpeg Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

TINGKAT daya tahan tubuh atau yang biasa disebut dengan imunitas memang dikaitkan dengan risiko seseorang terserang penyakit. Apalagi di tengah Pandemi Covid-19 ini, imunitas tubuh memang harus terus dijaga jika tidak ingin sakit parah ketika terpapar Covid-19 

Mereka yang memiliki imunitas rendah diklaim lebih memiliki risiko untuk menjadi parah kala terpapar Covid-19. Maka dari itu, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang harus dilakukan oeh setiap orang.

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menjaga imunitas ini, termasuk menghindari sejumlah makanan yang ternyata dapat menurunkan daya tahan tubuh. Berikut ini adalah beragam makanan yang bisa menurunkan daya tahan tubuh tersebut:

Garam

Banyak orang mungkin telah memahami mengonsumsi garam (natrium) secara berlebih dapat memicu masalah kesehatan seperti retensi cairan dan tekanan darah tinggi. Tetapi, konsumsi garam secara berlebih ternyata berkaitan juga dengan penurunan daya tahan tubuh.

Melansir Health, sebuah studi dari University Hospital of Bonn yang dilakukan pada manusia dan tikus menyimpulkan bahwa terlalu banyak garam dapat menyebabkan penurunan kekebalan.

Makanan Sehat

Para peneliti menemukan bahwa ketika ginjal mengeluarkan kelebihan natrium, efek domino terjadi yang mengurangi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi bakteri. Meskipun Covid-19 adalah penyakit akibat infeksi virus, namun dapat menyebabkan infeksi bakteri sekunder.

Di Indonesia sendiri, batas konsumsi natrium yang disarankan oleh Kemenkes, yakni 2.000 miligram natrium atau 5 gram garam (1 sendok teh) per orang per hari.

Gula

Membatasi konsumsi gula adalah ide yang bagus untuk menjaga daya tahan tubuh tetap prima. Mengonsumsi gula berlebih atau seringnya mengasup makanan yang mengandung zat gula tinggi dapat menekan sistem imunitas.

Selain itu, kadar gula yang tinggi juga dapat mengurangi kemampuan sel darah putih dalam menghancurkan bibit penyakit.

Batas konsumsi gula yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan RI (Kemenkes) adalah 50 gram (4 sendok makan) gula per orang per hari.

Berminyak

Sama halnya dengan gula, konsumsi minyak maupun makanan sumber lemak lainnya secara berlebih dapat pula menekan sistem imunitas dan mengurangi kemampuan sel darah putih dalam menghancurkan bibit penyakit.

Mengasup makanan sumber lemak berlebih bahkan dapat menimbulkan risiko berbagai penyakit berbahaya, seperti Kanker, Gangguan jantung atau Diabetes.

Sel lemak yang berlebih dapat memicu pelepasan zat kimia yang berakibat pada peradangan kronis dan akhirnya merusak jaringan-jaringan sehat. Batas konsumsi lemak yang disarankan Kemenkes adalah hanya 67 gram (5 sendok makan minyak) per orang per hari.


Makanan rendah serat

Serat sangat mendukung kesehatan pencernaan dan membantu mengubah susunan bakteri usus yang pada gilirannya dapat meningkatkan kekebalan dan suasana hati.

Penelitian menunjukkan bahwa asupan serat makanan dan prebiotik yang lebih tinggi mendukung fungsi kekebalan yang lebih sehat, termasuk perlindungan terhadap virus. 

Serat yang cukup juga membuat tidur lebih nyenyak. Oleh sebab itu, makanan rendah serat dapat dikaitkan dengan makanan yang bisa menurunkan daya tahan tubuh.

Daging merah

Daging merah memang memiliki terlalu banyak asam dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini karena beban pH pada tubuh Anda secara keseluruhan akan menjadi asam.

Ketika kandungan asam itu tetap tinggi, mineral seperti magnesium, kalsium, kalium, dan bikarbonat menjadi rendah, sehingga berdampak buruk bagi kesehatan.

Daging merah juga kaya akan asam lemak omega-6 dan oleh karena itu menimbulkan peradangan ganda.

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini