NADYA dan Jesselyn bersaing di babak Grand Final MasterChef Indonesia Season 8. Dalam kesempatan ini, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno hadir sebagai juri tamu dan memberi tantangan membuat masakan khas Nusantara.
"Hari ini saya menantang kalian harus buat dua masakan ikonik. Makanan pertama yang wajib kalian buat adalah naniura dari Sumatera Utara," kata Sandi, dikutip dari tayangan di layar RCTI, Sabtu (28/8/2021).
Baca juga: Grand Final MCI 8, Jesselyn dan Nadya Ditantang Buat Makanan Khas NusantaraÂ
Naniura merupakan kuliner berupa ikan mentah yang di-fillet. Kemudian dimatangkan dengan cara direndam air jeruk purut dan disajikan dengan bumbu kuning khas Tanah Toba.
Sementara untuk tantangan masakan kedua, Nadya dan Jesselyn diminta mengambil undian. Jesselyn mendapat menu ayam woku khas Sulawesi Utara dan Nadya mendapat ayam taliwang dari Nusa Tenggara Barat.
Baca juga: Grand Final MasterChef Indonesia Kedatangan Sandiaga Uno, Jesselyn dan Nadya Makin TegangÂ
Setelah diberi waktu 60 menit memasak dan melewati segala tantangan, tiba saatnya Sandiaga serta ketiga juri mencicipi masakan naniura dari dua kontestan serta menu Nusantara lain dari hasil undian mereka.
"Cantik sekali ini. Waw! Saya suka ini, tingkat keasamannya ada di level cukup tinggi," kata Sandi memuji naniura karya Jesselyn.
