Resep Thai Chicken Basil, Menu Gampang & Enak Khas Thailand

Tim Okezone, Jurnalis · Kamis 30 September 2021 10:42 WIB
https: img.okezone.com content 2021 09 30 298 2479138 resep-thai-chicken-basil-menu-gampang-enak-khas-thailand-02Ggjnlg6S.jpeg Chef Audrey Wicaksana (Foto : Youtube/Audrey Wicaksana)

THAI chicken basil merupakan salah satu makanan Thailand yang sangat populer. Menu yang disebut Pad Krapow Gai dalam bahasa Thailand ini memiliki cita rasa yang lezat dan unik. Daging ayam yang dipadukan dengan saus dan daun basil ini sangat cocok disajikan santapan bersama keluarga.

Jika ingin coba bikin sendiri di rumah, kamu bisa ikuti resep dan tutorial dari Chef Audrey Wicaksana yang dijamin lezat. Yuk intip resepnya di bawah!

Chef Audrey

Bahan-bahan Thai chicken basil:

1/2 pcs Bawang bombay, slice tipis

4 siung bawang putih , cincang halus

5 siung bawang merah, belah dua

250 gram (1 paha ayam besar) cincang halus

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

2 sdm kecap hitam

1 sdm kecap asin

1 genggam daun kemangi

2 sdm gula pasir

1 batang daun bawang besar (bagian putih, slice)

air sedikit aja

Penyedap secukupnya

Cabe merah besar untuk garnish

Daun bawang kecil (bagian hijau) untuk garnish

1 pcs Sunny Side Up Egg (telor ceplok)

Baca Juga : Resep Caesar Salad Segar dengan Mayonaise Homemade ala Chef Audrey Wicaksana

Cara Membuat Thai chicken basil:

1. Tumis bawang bombay, daun bawang, dan bawang merah hingga setengah matang baru masukkan bawang putih hingga berubah warna

2. Masukkan ayam cincang lalu masak hingga setengah matang

3. Masukkan kemangi dan semua bumbu basah aduk rata lalu masukkan sedikit air.

4. Masak hingga bumbu meresap lalu siap di hidangkan dengan nasi putih dan telur setengah matang

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Audrey Wicaksana!

https://www.youtube.com/watch?v=kraOcVKRubU

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:

Website: https://www.starhits.id/

Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn

Twitter: https://twitter.com/Starhitsid

Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#audreywicaksana

#smn

#starhits

#hitsrecords

#msin

#mncstudiosinternational

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini