Resep Tumis Kangkung Kemangi yang Nambah Selera Makan!

MNC Media, Jurnalis · Rabu 06 Oktober 2021 17:26 WIB
https: img.okezone.com content 2021 10 06 298 2482280 resep-tumis-kangkung-kemangi-yang-nambah-selera-makan-49hh5H8AvH.jpg Tumis Kangkung. (Foto: Youtube)

BAGI yang bosan dengan menu hidangan rumah yang itu-itu saja, yuk coba resep spesial dari Chef Ade Koerniawan yaitu tumis kangkung kemangi. Selain cara membuatnya yang mudah, Chef Ade menggunakan bahan-bahan yang sederhana, lho!

Resep tumis kangkung kemangi ala Chef Ade Koerniawan yang dijamin enak ini tentu akan menambah selera makan di rumah. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Resep

Bahan-bahan:

- 2 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 3 bh cabai rawit (atau sesuai selera)

- 1 bh cabe merah besar

- 1 btg sereh

- 2 lbr daun jeruk

- 1 genggam kangkung

- 1 genggam daun kemangi

- 1 btg daun bawang

- Sedikit air

- Sejumput garam

- 1 sdt kaldu jamur

- Sejumput gula

- Sejumput merica bubuk

Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, bawang putih iris, cabai rawit iris sampai wangi, tambahkan daun jeruk, serai, cabai besar, daun kangkung, dan daun kemangi

- Iris daun bawang, tambahkan ke tumisan, masak sampai layu

- Tambah kaldu jamur, gula, merica bubuk, aduk sampai merata, tambah garam sedikit demi sedikit

- Tambah sedikit air supaya tidak terlalu kering

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Ade Koerniawan!

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini