SHAKSHUKA yang berarti ‘campuran’ dalam bahasa Arab Libya merupakan hidangan yang sangat menggugah selera. Shakshuka adalah sebuah hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai, dan bawang bombay, sering kali diberi rasa pedas dengan jintan. Hidangan tersebut disebut berasal dari Yahudi, Tunisia dan Libya.
Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen baru saja membagikan konten cara membuat shakshuka yang dijamin enak. Sebelumnya, Jesselyn Lauwreen sempat membuat shakshuka ketika berada di Galeri MCI 8, lho! Bagi yang sudah penasaran yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan shakshuka:
Minyak secukupnya
Paprika hijau 1/2 pcs
Paprika merah 1/2 pcs
Tomat Fresh 2 pcs / Tomat Kaleng
Bawang putih 3 siung
Bawang bombay 1/2 pcs
Cumin (jinten) 1 tsp
Coriander (ketumbar) 1 tsp
Paprika powder secukupnya
Chili flakes secukupnya
Lada dan garam secukupnya
Telur 2 butir
Parsley secukupnya
Basil secukupnya
Roti baguette
Butter secukupnya
Bawang Putih 2 siung
Baca Juga : Cara Membuat Phad See Ew Kwetiau Goreng Khas Thailand ala Jesselyn Lauwreen!
Cara membuat shakshuka:
Iris bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Potong kecil paprika, tomat
Panaskan minyak, tumis paprika, tomat, bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah
Tambahkan sedikit air, ketumbar bubuk, jinten
Tambah garam dan lada
Tambah dua telur di tengah, masak sampai setengah matang
Tambahkan basil, parsley, chili flakes, paprika powder
Panaskan butter, panggang roti, angkat
Sajikan shakshuka dengan roti
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!
https://www.youtube.com/watch?v=hy6YSm7t9lc
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#jesselynlauwreen
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational
(hel)
