PIE mungkin tidak terlalu tenar di Indonesia dan jarang sekali dibuat, tapi pie merupakan makanan yang memiliki rasa yang enak. Selain rasanya yang lezat, tampilannya pun cantik dan ikonik. Kini, pie menjadi salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang.
Hidangan pie crust dengan berbagai macam isian sudah ada sejak zaman Mesir kuno. Sebab, selain memiliki rasa yang lezat kue pie ini juga mempunyai visual yang menggugah selera.
Seiring berjalannya waktu, cara pembuatannya pun semakin berkembang dan kini, berbagai negara di dunia telah memiliki pie khasnya masing-masing. Mari simak ulasan mengenai ragam pie lezat dari berbagai belahan dunia seperti dilansir dari Highend.
Fyrstekake pie
Fyrstekake pie merupakan pie khas Norwegia yang terbuat dari rempah-rempah. Ke dalam pie akan diisi gula, almond, kapulaga, dan pala yang telah dihaluskan dan dicampur dengan putih telur dan vanila.
Vlaai
Berasal dari provinsi Limburg, Belanda, Vlaai adalah pie manis yang diisi dengan curstard krim dan diberi streusel di atasnya. Kue ini biasanya dihidangkan untuk perayaan khusus seperti ulang tahun dan pernikahan. Seiring perkembangan jaman, terdapat banyak jenis vlaai yang diberi isian cokelat, puding beras, atau buah-buahan seperti ceri, stroberi, apel, dan pisang.
