MEMULAI usaha kuliner di awal 2022 nanti tak ada salahnya. Bahkan menjadi momen yang tepat untuk menambah pendapatan melalui usaha kuliner.
Namun pastinya Anda harus tahu trik dan tipsnya agar usaha kuliner Anda laris manis. Seperti yang diajarkan Pengusaha Kuliner Najla Bisyir, yang juga pemilik Bittersweet by Najla.
Dia mengatakan, pengusaha makanan rumahan perlu sekali paham soal seluk-beluk membangun, mengelola, dan memajukan usaha kuliner mereka. Sebanyak mungkin mereka harus dapat ilmu, serta membagi pengalaman mereka yang berharga dan bermanfaat.
"Salah satu miskonsepsi usaha kuliner adalah pandangan bahwa ‘asal enak, pasti laku’. Di masa modern ini, bisnis kuliner juga perlu dibangun dengan pondasi marketing, keuangan, dan personal branding yang diperhitungkan dan dipersiapkan secara matan," kata Najla dalam keterangannya.
