BUNDA Inul Daratista tak hanya jago berdendang dangdut. Kali ini pedangdut yang identik dengan goyang ngebor tersebut unjuk gigi di dapur berbagi resep masakan yang dijamin bikin ngiler.
Bunda Inul berbagi resep udang selimut tetangga di tayangan Youtube Dapur Ngebor MNCTV. Simak yuk resepnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram udang tiger besar
- 1 buah telur, kocok lepas
- 100 gram tepung maizena, 1/2 sdt lada dan 1 sdt garam
Bahan saus
- mayonaise,
- madu
- air lemon
- cream kental manis
Pelengkap + garnish
- Biji wijen
- Putih sangria
- Lemon
- Daun Parsley
Baca Juga : Intip Resep Bunda Inul Bikin Ayam Geprek Crispy, Gurih dan Renyah!
Baca Juga : Resep Cireng Kuah Banyur ala Inul Daratista, Perpaduan Asam Manisnya Maknyus!
Cara membuat:
1. Baluri udang dengan tepung maizena, garam dan lada halus, biarkan selama 5 menit. Kemudian, masukkan dalam kocokan putih telur. Goreng dalam minyak banyak hingga kekuningan, angkat dan sisihkan.
2. Campur semua bahan saus hingga tercampur rata. Tuangkan ke atas udang goreng, lalu aduk hingga tercampur rata. Taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.
Video Resep udang selimut tetangga ala Inul Daratista bisa langsung dilihat di chanel YouTube MNCTV Official atau klik link di bawah ini:
Masak Sambil Goyang! Udang Selimut Tetangga Bikin Laper - Dapur Ngebor
(hel)
