Share

5 Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Dicoba Yuk!

Pradita Ananda, Jurnalis · Selasa 04 Januari 2022 21:38 WIB
https: img.okezone.com content 2022 01 04 298 2527483 5-makanan-sehat-khas-tahun-baru-yang-membawa-keberuntungan-dicoba-yuk-QzjXBP9xsd.jpg Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan (Foto: Delish)

MAKANAN sehat khas Tahun Baru yang membawa keberuntungan ini patut kalian coba. Ya, ada beberapa makanan yang dipercaya dapat membawa keberuntungan jika dikonsumsi, selain sehat tentunya.

Apa saja makanan sehat khas Tahun Baru yang disebut-sebut dapat membawa keberuntungan? Merangkum Delish dan Today, Selasa (4/1/2022) berikut ulasan singkatnya di bawah ini.

1. Kacang-kacangan (lentils)

Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan

(Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Foto: Today)

Bentuknya yang bulat seperti koin, dipercaya menggambarkan keberuntungan di sekitar awal tahun baru dan sepanjang tahun. Lentils disebut sebagai simbol alami untuk keberuntungan. Dari kandungan, seperti dikutip Healthline, kacang-kacangan merupakan sumber vitamin B, zat besi, magnesium, potasium, dan seng yang sangat baik. Tak hanya itu, kacang-kacangan juga sumber protein dan serat nabati yang bagus loh!

Baca Juga : Selain Sehat, 5 Makanan Ini Bikin Cantik!

2. Kacang polong hitam

Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan

(Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Foto: Today)

Di era Civil War alias perang saudara di Amerika, sejarah menyebutkan kacang polong hitam ini digunakan untuk memberi makan ternak yang sedang merumput. Kacang polong hitam ini jugalah yang menyelamatkan penduduk Mississippi di era 1863 dari kelaparan selama dua bulan. Maka tak heran, kini kacang polong hitam ini diyakini sebagai jenis makanan tahun baru yang membawa keberuntungan. Dari segi kesehatan, seperti dilapor Webmd, kacang polong hitam adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya, energi dan serat, dan membantu menurunkan berat badan. Selain itu juga mengandung nutrisi seperti kalsium, besi, vitamin A, magnesium, folat dan vitamin K.

Baca Juga : 4 Makanan Sehat yang Harus Disantap Tiap Hari untuk Jaga Daya Tahan Tubuh

3. Sayur-sayuran hijau

Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan

(Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Foto: Today)

Helai sayuran berdaun hijau yang menyerupai uang kertas yang dilipat melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Biasanya untuk tradisi Tahun Baru, sayur-sayuran hijau ini dikonsumsi bersama kacang polong hitam untuk keberuntungan yang berlipat ganda.

4. Anggur

Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan

(Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Foto: Today)

Di Spanyol dan Meksiko di detik-detik menjelang pergantian tahun, masyarakat memakan dua belas buah anggur secepat mungkin karena setiap buah anggur dipercaya akan membawa keberuntungan untuk dua belas bulan ke depan. Dari segi kesehatan, dikutip dari Healthline, buah satu ini adalah sumber vitamin C yang baik, nutrisi penting dan antioksidan kuat yang diperlukan untuk kesehatan tubuh. Mengandung banyak nutrisi lainnya seperti protein, vitamin K, vitamin B6, kalium, tiamin, hingga riboflavin.

5. Pomegranate

Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan

(Makanan Sehat Khas Tahun Baru yang Membawa Keberuntungan, Foto: Today)

Alias buah delima, yang memiliki makna kesuburan dan kemakmuran. Sebagai makanan khas perayaan Tahun Baru, buah berwarna merah ini melambangkan fertility, kesuburan menghasilkan keturunan, kehidupan dan materi berlimpah, terutama di Yunani. Buah ini juga sarat nutrisi penting untuk kesehatan, pasalnya di dalamnya mengandung serat, protein, vitamin C, vitamin K, folat, hingga kalsium.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini