5 Mie Ayam Legendaris di Jakarta, Lezat dan Rasanya Otentik!

Novie Fauziah, Jurnalis · Jum'at 14 Januari 2022 12:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 01 14 298 2532030 5-mie-ayam-legendaris-di-jakarta-lezat-dan-rasanya-otentik-k1qPHBzUpM.jpg Mie Ayam Legendaris di Jakarta (Foto: @bakmiayamacang/Instagram)

4. Mie ayam Blo'on

Mie Ayam Legendaris di Jakarta

(Foto: @kwekbox/Instagram)

Mie ayam Blo'on berelokasi di sekitar Gereja Theresia, Menteng, Jakarta Pusat termasuk yang legendaris karena sudah ada sejak 1969. Hingga kini mie ayam tersebut masih eksis, dan pelanggannya pun tak pernah melewatkan menyantapnya.

Tekstur mie-nya lembut, kenyal dan ada rasa asin gurih. Kemudian diberi topping daging ayam cincang dimasak manis, baso, pangsit rebus dan sawi hijau sebagai pelengkapnya.

5. Bakmi A Boen

Mie Ayam Legendaris di Jakarta

(Foto: @silvichilviiii/Instagram)

Lalu kuliner mie legendaris selanjutnya adalah bakmi A Boen yang sudah ada sejak 1962. Lokasinya berada di Pintu Air V No.55G, Pasar Baru,Sawah Besar, Jakarta Pusat. Namun perlu diingat, kalau bakmi satu ini non halal karena toppingnya menggunakan babi char siu dan babi goreng. Kemudian ditambah daging ayam cincang, bakso sapi dan pelengkapnya adalah pangsit goreng.

Tekstur mie-nya berbeda dari yang lain, yaitu lebih licin kemudian saat dimakan terasa lembut namun teksturnya kenyal. Menariknya, mie satu ini dibuat sendiri oleh penjualnya lho, alias fresh. Sebagai pengetahuan, nama bakmi sendiri sudah ada sejak dulu yaitu artinya mie babi. Ini karena 'bak' merupakan bahasa Tiongkok berarti daging babi.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini