Share

Mudah & Lezat, Resep Sate Sapi Cincang ala Jerry Andrean

MNC Media, Jurnalis · Kamis 27 Januari 2022 09:43 WIB
https: img.okezone.com content 2022 01 27 298 2538482 mudah-lezat-resep-sate-sapi-cincang-ala-jerry-andrean-EGf6FHi3bg.jpeg Jerry MasterChef Indonesia. (Foto: Youtube)

SATE sapi cincang merupakan salah satu sajian khas nusantara yang sangat lezat. Karena bumbu yang melimpah, hidangan ini memiliki rasa lezat dan aroma yang menggugah selera.

Jika bosan dengan sajian rumah yang itu-itu saja, kamu bisa coba bikin sate sapi cincang ala Chef Jerry Andrean. Jerry Andrean membuat resep yang mudah dan dijamin enak. Yuk intip resepnya di bawah!

Sate

Bahan sate sapi cincang:

- 400 gr sapi giling

- 1 sdm rempah cap kambing

- 1 buah bawang bombay

- 6 buah bawang putih

- 100 gr tepung roti

- Garam, lada, gula

- Kecap manis (olesan)

- Mentega/margarine(olesan)

Bahan sambal:

- 6 buah cabe rawit

- 1/2 tomat tanpa biji

- 5 sdm kecap manis

- 1 buah jeruk

Cara membuat:

- Cincang bawang bombay dan bawang putih, campur dengan rempah cap kambing dan sapi giling, tambah seasoning, aduk merata

- Campur adonan dengan tepung roti

- Bentuk adonan seperti sate di tusukan sate

- Bakar sampai matang sambil diolesi kecap manis dan mentega

- Untuk membuat sambal iris cabai, tomat, bawang, campur dengan kecap dan perasan jeruk

- Sajikan sate sapi cincang

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini