MENTERI BUMN Erick Thohir senang para pembalap MotoGP bisa ikut menikmati keindahan Indonesia. Hal itu disampaikan Erick Thohir melalui unggahannya di Instagram @erickthohir.
"Senang para pembalap MotoGP internasional bisa ikut menikmati keindahan Indonesia. Enjoy Indonesia @marcmarquez93 @alexmarquez73 @aleixespargaro @alexrins and friends! 🇮🇩," tulis Erick Thohir.
Menariknya, akun Instagram resmi Kementerian BUMN membalas cuitan Erick Thohir. @kementerianbumn merekomendasikan salah satu kuliner khas Mandalika yang patut dicoba Marc Marquez dkk.
"@marcmarquez93 @alexmarquez73 @aleixespargaro @alexrins Wajib coba Sate bulayak khas Mandalika nih 😍," tulis @kementerianbumn.
Seperti apa sih sate bulayak? Dikutip dari lombokbaratkab.go.id, sate bulayak sebenarnya tak jauh berbeda dari sate lain pada umumnya. Namun yang menjadikan sate bulayak berbeda dengan sate lainnya karena kekhasan bumbunya yang menggoda dan mengeluarkan bau sedap yang mengundang selera makan yang tinggi.
BACA JUGA : Aleix Espargaro dan Marc Marques Terpesona Mandalika, Erick Tohir: Surganya Pembalap Dunia
BACA JUGA : Marc Marquez Terpikat dengan Keindahan Alam Lombok, Netizen: Tinggal di Indonesia Aja Bang
Sate berbahan daging atau jeroan sapi itu dilumuri dengan bumbu khas Lombok. Pada saat makan sate khas ini biasanya diikuti oleh makanan khas lainnya menyerupai lontong yang agak bulat memanjang dikuliti daun kelapa agtau daun enau (nira) muda menjadikan rasanyapun semakin nikmat.
Lontong dimaksud oleh masyarakat Sasak dinamakan Bulayak. Jadi, bulayak sebenarnya sejenis lontong dari bahan beras yang dibungkus dengan daun enau muda dan berbentuk seperti lontong, tapi agak lebih panjang. Sementara bahan baku sate bulayak selain daging juga bisa jeroan sapi.
Baca Juga: Ikut Acara Offline BuddyKu Fest, Cara Jadi Content Creator Handal Zaman Now!
Baca Juga: Meet Eat Inspire, Hypernet Technologies Tawarkan Solusi PowerEdge Gen 15 Server
Follow Berita Okezone di Google News
