Share

Cara Membuat Thai Tea Mille Crepes ala Nadya Puteri & Jesselyn Lauwreen

Tim Okezone, Jurnalis · Jum'at 11 Februari 2022 11:30 WIB
https: img.okezone.com content 2022 02 11 298 2545611 cara-membuat-thai-tea-mille-crepes-ala-nadya-puteri-jesselyn-lauwreen-sOGpOm68JM.jpg Thai Tea ala Nadya Puteri (Foto: YouTube/Nadya Puteri)

AJANG kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef Indonesia kepada publik, salah satunya Nadya Puteri. Sebagai 1st Runner Up, Nadya Puteri mengaku bersyukur dan berterima kasih kepada para penggemar atas pencapaiannya. Kini, ia pun aktif menghibur banyak orang dengan membuat berbagai video menarik di YouTube channel miliknya.

Dikenal sebagai ‘Dessert Queen’, kali ini Nadya membagikan resep Thai Tea Mille Crepes. Tidak sendirian, Nadya Puteri masak bareng juara MCI 8 Jesselyn Lauwreen. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Thai Tea

Bahan Thai Tea Crepes:

- 1 sachet thai tea

- 100 ml air (untuk larutan)

- 150 g tepung terigu

- 150 ml susu

- 2 telur

- 3 sdm minyak

- 125 ml air soda

Bahan Cream:

- 150 ml whipping cream

- 2 sdm icing sugar

Bahan Thai Tea Custard:

- 1 sachet thai tea

- 100 ml air (untuk larutan)

- 30 gr gula

- 80 gr evaporated milk

- 2 sdt maizena

Cara membuat:

1. Larutkan bubuk thai tea. Campurkan tepung terigu, susu, telur, minyak, air soda, dan thai tea, diamkan

2. Kocok whipping cream dan icing sugar hingga stiff peak, dinginkan di kulkas

3. Larutkan bubuk thai tea, aduk dengan gula, evaporated milk, dan maizena, lalu masak hingga mengental

4. Masak crepes dengan oleskan sedikit minyak ke teflon anti lengket, lalu masak adonan crepes dengan tipis hingga adonan habis

5. Susun crepes dan whipping cream selang-seling

6. Tuang saus Thai Tea custard diatas Mille Crepes dan sajikan dengan es krim

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Nadya Puteri!

https://www.youtube.com/watch?v=hkyEl3Kv__Y

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:

Website: https://www.starhits.id/

Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn

Twitter: https://twitter.com/Starhitsid

Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#NadyaPuteri

#smn

#starhits

#hitsrecords

#msin

#mncstudiosinternational

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini