Share

4 Dessert Khas Brasil yang Cocok untuk Lidah Indonesia

Tim Okezone, Okezone · Senin 14 Maret 2022 20:33 WIB
https: img.okezone.com content 2022 03 14 298 2561447 4-dessert-khas-brasil-yang-cocok-untuk-lidah-indonesia-J3qpc2YngA.jpg Dessert khas Brasil. (Foto: Highend)

SETIAP negara memang memiliki kuliner khas masing-masing yang melangmbangkan kebudayaan di negara tersebut. Memang, selera masing-masing orang di sebuah negara tidak sama satu sama lain.

Nah, bagi masyarakat Indonesia mungkin makanan dari Brasil dapat diterima dengan baik. Pasalnya, Negeri Samba ini memiliki ragam kuliner khas negara tropis.

Berbicara soal kuliner di Brasil, dessert juga menjadi kuliner yang tak boleh Anda lewatkan saat berlibur ke negara ini. Tidak hanya kuliner, jajanan kekinian di negara tersebut juga akan membuat pengalaman berlibur semakin menyenangkan. Mari simak ulasan berikut ini seperti dilansir dari Highend.

Mousse de maracujá

Dessert Brasil

Mousse de maracujá merupakan mousse markisa yang terbuat dari markisa segar, sweetened milk, dan reme de leite. Creme de leite sendiri mirip dengan susu evaporasi

Bolo de Rolo

Dessert Brasil

Bolo de Rolo menjadi salah satu dessert khas Brasil yang cukup mengenyangkan dan proses membuatnya pun membutuhkan keterampilan juga kesabaran yang tinggi. Kue ini dibuat dengan lapisan pasta jambu diantara lembaran kuenya yang tipis.

Selain pasta jambu, lapisan Bolo de Rolo ini juga bisa diganti dengan dulche de leche atau marmalade. Bolo de Rolo juga kerap dijadikan sebuat pilihan untuk oleh-oleh bagi wisatawan yang berlibur ke Brasil.

Baca Juga: Lifebuoy x MNC Peduli Ajak Masyarakat Berbagi Kebaikan dengan Donasi Rambut, Catat Tanggalnya!

Brigadeiro

Dessert Brasil

Terbuat dari susu kental manis dan krim yang sudah dibentuk bulat-bulat dengan taburan meses di atasnya, Brigadeiro menawarkan citarasa manis khas cokelat yang memanjakan lidah.

Penduduk lokal Brasil biasanya menikmati hidangan ini dengan secangkir kopi atau teh hangat. Inilah mengapa Brigadeiro bisa dengan mudah kita temukan di toko kue atau kafe yang ada di Brasil.

Acai

Dessert Brasil

Acai merupakan Amzonian Bery yang dikenal oleh dunia sebagai buah yang lezat dan bermanfaat. Acai Berry sangat mudah ditemukan di kawasan pantai timur laut Brasil, maka tak heran jika masyarakat Brasil menyantapnya sebagai hidangan penutup yang menyehatkan dan mampu menambah energi.

Buah ini bisa diolah menjadi sajian buah beku atau sebagai smoothie. Smoothie ini dipadukan dengan potongan buah pisang dan granola sehingga rasanya lebih renyah.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini