Share

Makanan yang Perlu Dihindari Driver saat Mudik karena Timbulkan Kantuk

Antara, Jurnalis · Senin 25 April 2022 15:32 WIB
https: img.okezone.com content 2022 04 25 298 2584947 makanan-yang-perlu-dihindari-driver-saat-mudik-karena-timbulkan-kantuk-s8kT7m6ino.jpg Driver nyetir saat mudik (Foto: House grail)

SPESIALIS Konsultasi Gizi Klinik dari Rumah Sakit Pelni, dr. Jovita Amelia, Sp.GK berpesan kepada para driver saat mudik dengan kendaraan pribadi agar menghindari makanan tinggi karbohidrat dan lemak. Hal ini penting untuk menghindari kantuk saat mengemudi.

Jovita yang tergabung dalam Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia mengatakan, makanan tinggi lemak dan karbohidrat mengandung elemen yang menyebabkan lelah atau mengantuk setelah Anda menyantapnya yakni serotonin dan triptofan.

 makanan berlemak

Serotonin berperan dalam regulasi mood dan siklus tidur. Sementara triptofan membantu tubuh memproduksi serotonin. Triptofan sendiri merupakan asam amino yang terdapat di dalam protein dan karbohidrat dapat membantu tubuh mengabsorbsi triptofan.

"Karena itu, hindari makanan tinggi karbohidrat dan protein untuk menghindari mengantuk," ujar dia.

Mengutip Medical News Today, triptofan umumnya ditemukan dalam ikan salmon, daging unggas, telur, bayam, biji-bijian, susu, produk kedelai dan keju. Sementara makanan yang diketahui mengandung tinggi karbohidrat antara lain nasi putih, kue, kue kering, donat, muffin, susu dan permen.

Makanan tinggi lemak juga diketahui bisa menyebabkan kantuk, karena melepaskan cholecystokinin (CCK) yang berhubungan dengan rasa lelah.

Di sisi lain, menurut Jovita, jumlah makanan juga berpengaruh terhadap munculnya kantuk. Dia mengatakan, makan dalam jumlah besar biasanya lebih menyebabkan mengantuk.

"Ini karena terjadi peningkatan gula darah dan akan diikuti oleh penurunan level energi," kata dia.

Penurunan energi khususnya di siang hari bisa sangat berbahaya bagi orang yang bekerja dalam kondisi berisiko, seperti mereka yang mengoperasikan mesin atau kendaraan.

Hal lainnya yang juga berkontribusi pada risiko mengantuk sepanjang hari yakni kurang tidur di malam hari. Seseorang yang cukup tidur di malam hari cenderung mengalami penurunan energi yang signifikan.

 BACA JUGA:Tips Mudik: Mengantuk saat Berkendara Tanda Anda Butuh Istirahat, Bukan Minum Kopi!

Tidur siang sebentar di siang hari bisa membantu Anda mengurangi risiko mengantuk.

(DRM)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini