Share

Resep Kue Kering Lebaran Pakai Cokelat, Mudah Banget!

Intan Afika Nuur Aziizah, Jurnalis · Rabu 27 April 2022 13:02 WIB
https: img.okezone.com content 2022 04 27 298 2585979 resep-kue-kering-lebaran-pakai-cokelat-mudah-banget-fMqiHKvPrV.jpg Resep kue kering Lebaran (Foto: TikTok/@dhekzi)

RESEP kue kering pakai cokelat bisa jadi jamuan lezat Lebaran untuk para tamu yang datang bersilaturahmi ke rumah. Rata-rata, setiap rumah memang menyajikan kue sebagai hidangan khas Idul Fitri.

Mulai dari nastar, kue salju, hingga kastengel selalu mejeng di toples ruang tamu. Nah, jika bosan dengan kue Lebaran yang itu-itu saja, Anda bisa membuat kue kering pakai cokelat ini. Selain lezat, cara membuatnya juga mudah loh. Seperti apa? Simak selengkapnya berikut ini, dikutip dari akun TikTok @dhekzi, Rabu (27/4/2022).

Kue Lebaran

Alat dan bahan:

2 bungkus cokelat batang yang sudah dipotong per kotak kecil

100gr butter

25gr gula halus

50gr margarin

1 btr kuning telur

190gr tepung terigu

27gr susu bubuk

25gr tepung maizena

Wadah adonan

Cetakan kue

Loyang kue

Oven

Kue Lebaran

BACA JUGA : Berapa Banyak Kue Kering yang Boleh Dimakan Penderita Diabetes?

BACA JUGA : Resep Kue Kering Spekoek untuk Lebaran ala Farah Quinn

Cara pembuatan:

1. Masukkan butter, margarin, gula halus, dan kuning telur dalam satu wadah. Lalu, aduk sampai merata.

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena ke dalam adonan. Kemudian, aduk lagi sampai merata.

3. Cetak adonan dengan bentuk memanjang atau persegi panjang.

4. Letakkan potongan cokelat ke cetakan adonan, lalu lipat. Sehingga, cokelat diselimuti oleh adonan.

5. Oven adonan di suhu 150 celcius api bawah selama 15 menit.

6. Jika sudah, keluarkan kue dari oven. Kemudian olesi permukaan kue dengan kuning telur selagi panas agar warnanya lebih cantik dan menarik.

7. Oven lagi adonan kue di suhu 140 celcius api atas selama 10 menit. Selesai, kue kering pakai cokelat siap disajikan!

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini