SETELAH menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan, umat Muslim akan menyambut Hari Kemenangan di momen Idulfitri atau Lebaran. Hal yang akrab dijumpai di waktu Idulfitri adalah momen silaturahmi dan beragam hidangan khas Lebaran.
Sayangnya, beberapa hidangan khas tersebut justru bisa membuat kolesterol melonjak. Apalagi jika dikonsumsinya secara khilaf dan kurang waspada dalam menjaga asupan.
Dokter spesialis gizi klinis di RS Siloam Kebon Jeruk dr Sheena R Angelia, MGizi, SpGK mengungkap ada sejumlah hidangan yang biasa disajikan di hari lebaran dapat memicu lonjakan kolesterol. Apa saja sih?
“Konsumsi makanan tinggi kolesterol, contohnya daging berlemak, jeroan, dan makanan tinggi lemak jenuh, seperti kue kering, cake, hidangan bersantan dan digoreng memang bisa memicu lonjakan kolesterol,” kata dr Sheena seperti dikutip dari siaran pers yang diterima MNC Portal, Rabu (27/4/2022).
BACA JUGA :Â Cara Cegah Kolesterol Naik saat Rayakan Lebaran
BACA JUGA :Â 10 Makanan Terbaik 'Penghancur' Kolesterol Ini Bantu Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Kondisi ini, sambung dia, bisa diperparah jika Anda menjalani pola makan dan gaya hidup tak sehat selama bulan Ramadan. “Apalagi jika selama berpuasa, kita juga cenderung berbuka dengan menu yang rendah nilai nutrisinya, tinggi gula dan lemak, diikuti dengan penurunan aktivitas fisik,” ujarnya.
