OPOR rendang, dan ketupat biasanya kerap tersaji ketika kita merayakan Lebaran. Makanan tersebut merupakan makanan khas saat Lebaran yang disajikan di Indonesia.
Tapi, tradisi Lebaran ini bukan hanya ada di Indonesia loh. Pasalnya, Lebaran merupakan perayaan umat muslim yang menjadi momentum silaturahmi antar sesama.
Biasanya dalam perayaan lebaran sangat identik dengan makanan yang beraneka rasa. Makanannya juga biasanya disesuaikan dengan budaya dan cita rasa di tiap masing-masing individu dari daerah tertentu.
Di berbagai negara lain, perayaan Idul Fitri juga identik dengan berbagai makanan khasnya. Tiap masing-masing negara biasanya memiliki makanan khas yang resepnya sudah diwariskan secara turun-temurun. Berikut hidangan khas Idul Fitri dari tiap negara.
Laasida - Maroko
Makanan khas lebaran satu ini bernama Laasida yang berasal dari negara Maroko. Laasida terbuat dari couscous yang diberi rasa manis oleh mentega dan madu. Makanan ini biasanya disajikan dengan kacang pistachio, buah pomegranate, buah ara, dan ditemani secangkir teh.
Shakshouka - Arab
Selanjutnya ada Shakshouka. Makanan ini memiliki bahan dasar telur. Telur yang dimasak orak-arik bersama pasta tomat dan bumbu lainnya. Bumbu tersebut terdiri dari bawang cincang, tomat potong dadu, cabai, paprika, dan kemangi cincang.
