Share

Cara Membuat Ayam Goreng Rempah Khas Thailand ala Jesselyn Lauwreen MCI 8

MNC Media, Jurnalis · Selasa 10 Mei 2022 11:22 WIB
https: img.okezone.com content 2022 05 10 298 2591617 cara-membuat-ayam-goreng-rempah-khas-thailand-ala-jesselyn-lauwreen-mci-8-OWmsNTj78t.jpg Ayam Goreng Rempah Thailand.

PEMENANG MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.

Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep dari salah satu masakan andalannya yaitu ayam goreng rempah khas Thailand yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Ayam Goreng Rempah

Bahan-bahan:

Ayam boneless 250g-300g

Bawang putih 3-4 siung

Black pepper 1 sdt

Serai 1 batang

Daun jeruk secukupnya

Cabai secukupnya

Bahan marinasi:

1 sdm fish sauce

1 sdt gula

1 sdt minyak

Cara membuat:

- Tumbuk bawang putih, irisan serai, lada hitam

- Campur bumbu dengan daging ayam

- Marinasi dengan kecap ikan, gula, dan minyak selama 20 menit

- Iris tipis panjang serai

- Campur tepung dengan air, aduk sampai mengental

- Lumuri daging ayam dengan larutan tepung kemudian goreng di minyak sampai kecoklatan

- Masukan irisan serai, daun jeruk, cabai

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini