Share

Resep Udang Saus Pedas Gurih, Lezatnya Bikin Nafsu Makan Menggelora!

Tim Okezone, Jurnalis · Selasa 17 Mei 2022 16:16 WIB
https: img.okezone.com content 2022 05 17 298 2595472 resep-udang-saus-pedas-gurih-lezatnya-bikin-nafsu-makan-menggelora-eSmypSbooy.jpg Resep udang saus pedas gurih (Foto: @yoanitasavit/Instagram)

HIDANGAN udang pastinya tak pernah gagal membuat pecinta seafood ketagihan. Apalagi hidangan seafood disajikan dengan bumbu yang menggoyang lidah.

Selera makan pasti akan lebih menggelora ketika menyantap hidangan udang dengan bumbu spesial. Kali ini, Okezone merekomendasikan resep udang saus pedas gurih.

Anda bisa memasaknya sebagai hidangan makanan malam atau siang. Penasaran apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan cara memasaknya?

Berikut resep udang saus pedas gurih yang dirangkum dari Instagram @yoanitasavit, Selasa (17/5/2022).

Udang Saus Padang

Bahan-bahan:

600gr udang besar

4 siung bawang putih, cincang

1 buah bwg bombay kecil, iris panjang

3 buah cabe merah keriting, iris

2 buah cabe rawit, iris

3 sdm margarin

1 btg daun bawang, potong2

Bahan Saus :

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1/2 sdt lada hitam bubuk

Cara buat :

1. Siangi udang, cuci bersih tiriskan. Marinasi garam dan lada hitam

2. Goreng udang dengan Sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat sisihkan

3. Panaskan wajan, pastikan air sisa goreng udang sudah menguap. Masukan margarin tumis bwg putih dan cabe hingga harum

4. Tambahkan semua bahan saus, masukan udang aduk hingga tercampur rata

5. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam/kaldu bubuk. Angkat dan sajikan

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini