BIASANYA ketika mengonsumsi mangga, kita akan mengupas kulitnya dan hanya mengonsumsi dagingnya. Tapi, selain daging mangga ternyata kulit mangga juga memiliki berbagai manfaat loh.
Bagian mangga yang umumnya berwarna kehijauan ini mengandung serat, polifenol dan karotenoid, serta vitamin C dan E. Berbagai kandungan tersebut membuat kulit mangga bermanfaat untuk kesehatan, khususnya apabila diolah dan disajikan dengan cara yang tepat. Apa saja manfaat kulit mangga bagi kesehatan tubuh? Berikut ini beberapa di antaranya seperti dilansir dari KlikDokter:
Menurunkan Risiko Kanker
Rutin mengkonsumsi kulit mangga dapat menurunkan risiko penyakit kanker. Hal ini karena kulit mangga mengandung begitu banyak antioksidan, seperti mangiferin, norathyriol, dan resveratrol. Mengonsumsi kulit mangga secara rutin konon bisa menurunkan risiko kanker paru, kanker usus, kanker otak, dan kanker sumsum tulang belakang.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Manfaat kulit mangga yang selanjutnya, yaitu mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Kemampuan tersebut berasal dari kandungan phytonutrient, salah satu jenis beta cryptothanxin, yang ada di dalamnya. Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada kulit mangga juga berkontribusi terhadap perannya dalam menurunkan risiko penyakit jantung.
Hal tersebut ditunjukkan pada sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harvard University. Disebutkan bahwa partisipan yang menjalankan diet tinggi serat memiliki 40% risiko lebih rendah untuk terkena penyakit jantung.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Ini merupakan kabar baik bagi Anda yang sedang dalam program diet. Sebab, konsumsi kulit mangga diyakini bisa membantu menurunkan berat badan. Hal tersebut disampaikan dalam sebuah penelitian oleh Queensland University.
Dikatakan bahwa konsumsi ekstrak kulit mangga dapat menurunkan pembentukan sel lemak di dalam tubuh. Agar dapat memperoleh khasiat tersebut, pastikan untuk tetap menjaga pola makan sehari-hari, ya!
Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada kulit mangga juga baik bagi kesehatan saluran pencernaan. Salah satu manfaatnya, yaitu membuat Anda terhindar dari risiko penyakit-penyakit saluran pencernaan, seperti divertikulitis. Terdapat dugaan yang menyebut bahwa rutin mengonsumsi serat, seperti yang terdapat pada kulit mangga, dapat menurunkan 40% risiko terkena penyakit tersebut.
