SUSHI merupakan salah satu makanan khas Jepang yang begitu populer di Indonesia. Meski demikian, banyak orang yang mungkin masih bingung bagaimana cara yang tepat ketika menyantap hidangan sushi.

Nah, bagi Anda yang mungkin baru mau mencoba makan sushi, dan masih bingung bagaimana caranya. Simak do and don’ts saat menyantap sajian sushi di bawah ini, sebagaimana dirangkum dari Timesofindia, Rabu (22/6/2022).

1. Wasabi: Wasabi bisa menambah rasa pada sushi, tetapi Anda harus sangat berhati-hati saat menambahkan wasabi. Sebagai permulaan, cukup bubuhkan wasabi sedikit saja. Nah, jika dirasa bisa rasa pedasnya, pada gigitan berikutnya porsi wasabi bisa ditambah lebih banyak.

2. Jahe: Disajikan bersama wasabi untuk membersihkan, menetralkan palate perasa. Sama seperti wasabi, jangan langsung bernapsu memakai banyak lembar jahe di atas sushi. Coba dulu sedikit, dan jangan tempatkan lembaran jahe ini di atas sushi dan langsung dimakan. Coba makan terpisah dulu sedikit demi sedikit.