Share

Resep Singkong Thailand Bertabur Keju, Camilan Akhir Pekan yang Yummy!

Tim Okezone, Okezone · Jum'at 15 Juli 2022 15:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 07 15 298 2629980 resep-singkong-thailand-bertabur-keju-camilan-akhir-pekan-yang-yummy-iBPucei997.jpg Singkong Thailand (Foto: @deviirwantari/Instagram)

AKHIR pekan kurang lengkap rasanya tanpa camilan yang lezat. Tak perlu mahal, yang penting bikin keluarga betah di rumah.

Misalnya dari singkong yang bisa diolah menjadi camilan lezat. Kali ini Okezone merekomendasikan singkong Thailand bertabur keju yang pastinya yummy banget kan.

Berikut resep camilan akhir pekan singkong Thailand yang dikutip dari akun Instagram @deviirwantari, Jumat (15/7/2022).

Singkong Thailand

Bahan-bahan:

1 kg singkong

2 ikat daun pandan

1 sdt garam

100 gr gula pasir

Air secukupnya untuk merebus

Saos Santan :

400 ml santan kental

2 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdt essense susu powder

1 sdm tepung beras

1 sdm maizena

3 sdm air

Topping :

Keju cheedar parut

Wijen disangrai

BACA JUGA : Resep Tempe Jeletot untuk Camilan Akhir Pekan, Dijamin Maknyus!

BACA JUGA : Resep Kue Putu, Teman Ngeteh Paling Enak di Akhir Pekan

Cara Membuat :

1. Cuci bersih singkong, potong-potong, rebus singkong beri garam, daun pandan sampai setengah empuk. Setelah setengah empuk, masukan gula pasir. Lalu rebus kembali sampai singkong empuk.

2. Saos Santan : campurkan tepung beras dan maizena beri 3 sdm air aduk rata, sisihkan.

3. Di dalam panci masak santan, daun pandan, gula, garam, essense susu powder aduk-aduk masak dg api kecil agar tidak gosong masukan larutan tepung beras dan maizena, aduk hingga kental

4. Sajihkan singkong dengan saos dan tambahkan keju dan wijen sangrai di atasnya.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Masyarakat Depok Terbantu BLT BBM

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini