Kalori Nasi Dingin dengan Nasi Panas, harus diperhatikan setiap kali kita mengonsumsi nasi. Mengingat, nasi merupakan makanan pokok hampir seluruh masyarakat Indonesia.

Biasanya, masyarakat Indonesia kerap menyajikan nasi yang panas untuk disandingkan dengan berbagai macam lauk, agar lebih menggugah selera makan. Namun, ada juga beberapa orang yang terkadang harus menyajikannya dalam keadaan sudah dingin. Baik dingin karena tidak didiamkan di rice cooker, atau pun karena dibawa sebagai bekal makan siang anak sekolah dan para pekerja.

Meski berbeda secara suhu, ternyata kandungan kalori dalam nasi putih baik nasi dingin atau panas ternyata tidak ada perbedaan. Berdasarkan Daftar Bahan Makanan Penukar (DBMP), kalori nasi dingin dan nasi panas, ukuran per 100 gram itu sama- sama mengandung 175 kalori, tidak ada bedanya. Dengan catatan, mengonsumsi nasi putih tidak berlebihan, sesuai dengan porsi dan jumlah kebutuhan.

Lantas, adakah perbedaan antara menyantap nasi dalam keadaan panas atau dingin? Apakah berpengaruh untuk kesehatan? Dilansir dari laman Yesdok, Senin (1/8/2022) nasi panas mengandung gula yang tinggi (High GI) yang lantas mudah diserap oleh tubuh. Hal ini mengakibatkan kita jadi lebih mudah cepat lapar.