MENGONSUMSI buah-buahan memang diperlukan, lantaran buah mengandung banyak mikronutrien seperti Vitamin C, magnesium, dan fosfor. Kandungan-kandungan tersebut penting untuk menjaga sel-sel tubuh, terutama sel daya tahan tubuh.
Namun, bukan berarti kita bisa mengonsumsi terlalu banyak buah-buahan setiap harinya. Beberapa buah bahkan memiliki tingkat gula tinggi, sehingga bisa menyebabkan diabetes. Lantas, berapa minimal buah yang bisa dikonsumsi dalam sehari?
Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Universitas Indonesia dr. Diana Felicia Suganda mengatakan, konsumsi buah yang dianjurkan adalah minimal dua hingga tiga porsi sehari untuk memenuhi asupan mikronutrien yang diperlukan tubuh.
"Ada yang namanya piramida makanan, dari situ bisa dilihat kalau kebutuhan buah itu adalah dua sampai tiga porsi per hari, itu minimal," kata Diana seperti dilansir dari Antra.
"Untuk porsi buah anak di atas lima tahun, hampir sama kayak dewasa. Jadi kalau makan apel, ya apel satu porsi. Kalau mau apel sama pir, boleh, separuh-separuh. Untuk anak pun dua sampai tiga porsi sehari, sama," ujar Diana.
Adapun takaran porsi buah menurut Badan Kesehatan Dunia (World Health Organization/WHO) adalah setidaknya 50 gram. Sehingga dalam sehari, Anda dapat mengonsumsi 150 gram buah.
"Untuk porsi, misal jeruk, ya satu jeruk. Jambu, satu jambu. Tapi kalau buah yang besar, kita makan pepaya, melon, semangka, itu kira-kira satu slice kayak di tukang buah," ujar Diana.
