Share

Resep Beef Teriyaki, Sajian Istimewa Akhir Pekan

Helmi Ade Saputra, Okezone · Sabtu 06 Agustus 2022 05:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 08 06 298 2642981 resep-beef-teriyaki-sajian-istimewa-akhir-pekan-JxKt48GFUw.jpg Beef Teriyaki (Foto: @linasutiono/Instagram)

MENGHABISKAN akhir pekan kurang lengkap tanpa ada sajian istimewa. Kali ini, Okezone merekomendasikan menu hidangan dari daging.

Coba masak beef teriyaki sendiri di rumah yuk! Bila biasanya menikmati hidangan ini di restoran, gak ada salahnya kan mencoba berkreasi.

Berikut resep beef teriyaki yang dirangkum dari akun Instagram @linasutiono, Sabtu (6/8/2022).

Beef Teriyaki

Bahan-bahan :⁣⁣

400 gr daging sapi has dlm, iris tipis⁣⁣

1 buah bawang bombay, iris memanjang⁣⁣

1/2 buah paprika hijau, iris⁣⁣

3 siung bawang putih, cincang kasar⁣⁣

Garam, gula pasir secukupnya⁣⁣

Air panas secukupnya⁣⁣

Minyak untuk menumis⁣⁣

Bahan rendaman :⁣⁣

4 sdm saus teriyaki⁣⁣

1 sdm saus tiram⁣⁣

3 sdm kecap manis⁣⁣

1/2 sdt merica⁣⁣

1 sdm minyak wijen⁣⁣

1/2 sdt gula pasir⁣⁣

2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya⁣⁣

Cara mwmbuat :⁣⁣

1. Rendam daging sapi dengan bahan rendaman selama 30 menit.⁣⁣

2. Tumis bawang putih dengan hingga harum. Lalu masukkan daging sapinya beserta rendaman sausnya aduk-aduk hingga berubah warna.

3. Lalu tuangkan air panas diamkan beberapa saat hingga daging empuk, tes rasa.

4. Lalu masukkan bawang bombay dan paprika hijau, tambahkan gula, kecap manis dan garam bila perlu. Aduk-aduk hingga bawang bombay layu.⁣⁣

5. Angkat, dan sajikan⁣⁣

Baca Juga: Lifebuoy x MNC Peduli Ajak Masyarakat Berbagi Kebaikan dengan Donasi Rambut, Catat Tanggalnya!

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini