NASI goreng bisa dibilang menu praktis yang menjadi favorit. Tapi, kalau hanya nasi goreng tanpa isian, lama-lama keluarga bisa bosan juga.
Nasi goreng bisa dikreasikan dengan tambahan isian, seafood misalnya. Dijamin nasi goreng bakal semakin lezat.
Berikut resep nasi goreng seafood yang dikutip dari akun Instagram @dada.tastes, Minggu (12/9/2022).
Bahan-bahan :
2 porsi Nasi
5 siung bawang putih cincang
2 butir telur
3 buah bakso ikan potong
200 grm ekor udang buang kotoran
3 buah cabe merah halus
Kecap asin
Garam, gula, merica dan penyedap secukupnya
Daun bawang iris
Cara membuat :
1. Bersihkan udang buang kulit sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan masukkan 2 siung bawang putih cincang dan telur tumis sebentar baru masukkan udang beri garam sedikit kemudian tambahkan bakso ikan tumis sampai wangi angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan tumis 3 siung bawang putih sampai wangi masukkan nasi, dan cabe merah halus.
4. Tambahkan kecap asin, garam, gula, merica dan penyedap secukupnya aduk rata.
5. Masukkan semua telur, udang dan bakso ikan yang sudah di tumis tadi aduk rata.
6. Angkat beri taburan daun bawang iris dan sajikan.
Baca Juga: Masyarakat Depok Terbantu BLT BBM
(hel)
