KUE Cubit jadi salah satu jajajan pasar, kue tradisional yang keberadaannya sudah cukup jarang untuk ditemui di jaman sekarang.

Nah, jika Anda tinggal di lingkungan yang sulit sekali mendapati pedagang yang menjajakan kue empuk dan enak satu ini. Tak ada pilihan lain memang selain membuatnya sendiri di rumah.

Jangan khawatir, karena membuat kue cubit tak sesulit yang dibayangkan. Bisa loh memakai takaran resep dengan sendok makan dan sendok teh. Penasaran? Melansir akun Instagram @hidayatunnur_jamil, Jumat (28/10/2022) yuk sontek resep kue cubit pandan keju untuk camilan akhir pekan berikut ini.

Bahan-bahan:

5 sendok makan gula pasir

3 sendok makan margarin (lelehkan)

1 butir telur ayam

15 sendok makan tepung terigu, ayak

125 ml susu uht plain

1/2 sendok teh baking soda (BS)

1/2 sendok teh baking powder (BP)

1/2 sendok teh vanila bubuk

2 tetes perisa pandan

Topping:

Keju parut, secukupnya