DI akhir pekan, setiap orang cenderung malas-malasan. Bahkan untuk beranjak makan pun cukup melelahkan.
Apalagi bangkit untuk masak. Tak sedikit yang memutuskan untuk order makanan lewat aplikasi online. Namun bagaimana jika budget belum memadai? Tenang! Tak perlu pusing.
Berikut Okezone menyajikan resep simpel di akhir pekan yang dijamin bikin nafsu makan dan kenyang. Yaitu resep sosis asam manis.
Bahannya cukup simpel, murah, dan mudah dijangkau. Berikut ulasannya yang dikutip dari akun Tiktok @isvilanifasya.
Resep Sosis Asam Manis (3-5 porsi)
Bahan:
5 sosis ukuran sedang
2 siung bawang putih
3 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
3 sdm saus pedas
Air secukupnya
Minyak gorang secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Biji wijen (optional)
Cara membuat:
1. Potong sosis menjadi tiga bagian. Kemudian belah bagian tengahnya agar cepat matang. Jangan lupa cincang bawang putih
2. Masukkan minyak goreng ke wajan. Panaskan. Setelah panas, masukkan bawang putih. Goreng hingga wangi
3. Masukkan sosis. Goreng hingga matang dan berubah bentuk lebih crunchy
4. Masukkan kecap asin, kecap manis, saus pedas
5. Tuangkan garam dan gula secukupnya
6. Masukkan sedikit air agar tidak gosong
7. Matikan api. Taburi dengan biji wijen (optional)
8. Sosis asam manis siap disajikan!
Baca Juga: Aksi Nyata 50 Tahun Hidupkan Inspirasi, Indomie Fasilitasi Perbaikan Sekolah untuk Negeri
Follow Berita Okezone di Google News
(vvn)
