MENONTON pertandingan sepakbola di momen Piala Dunia, memang tak akan afdol jika tanpa camilan.
Ya, mengunyah camilan enak sambil nonton bola mendukung tim jagoan memang seru dan menyenangkan. Nah, jika bingung mau camilan apa lagi untuk nonton bola di akhir pekan ini, Anda coba bisa buat Garlic Cheese Bread ala bakery yang gurih dan lezat.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasan singkat resep cara membuat Garlic Cheese Bread dari @mamimiko01, sebagaimana menukil akun Instagram “resepcamilan”, Sabtu (3/12/2022).
Bahan untuk adonan;
200 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
40 gr gula pasir
50 gr unsalted butter
150 ml susu uht dingin
2 butir kuning telur
3 gr ragi instant
1/2 sendok teh garam
Bahan untuk topping :
Garlic butter secukupnya
Keju mozzarella
Smoked beef, potong kecil kecil
Bahan garlic butter :
100 gr butter salted
1 bungkul bawang putih diparut halus
1,5 sendok makan parsley kering
Aduk rata simpan di kulkas jika ada sisa
Follow Berita Okezone di Google News
Cara memasak;
1. Aduk tepung, ragi instant, gula.
2. Tuangi susu dan kuning telur, mixer speed rendah sampai menggumpal.
3. Masukkan butter dan garam mixer lagi sampai adonan kalis elastis.
4. Lakukan windowpane tes, lalu bentuk adonan jadi bulat-bulat, olesi permukaan dengan minyak supaya tidak kering.
5. Tutup, diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan lalu timbang masing masing 45 gram lalu bulatkan adonan.
6. Tata di atas paper cup sambil ditekan tekan melebar, tutup lagi, diamkan sampai mengembang.
7. Semprotkan garlic butter, baru taburi keju mozzarella dan smoked beef. Panggang dalam oven suhu 200°C sampai kekuningan selama kurang lebih 18-20 menit. Angkat, dinginkan sebentar dan garlic cheese bread siap disajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Makanan dan Minuman Pengusir Rasa Kantuk, Tak Harus Kopi Lho!
BACA JUGA:Ajak Michimomo Review Makanan Korea, Nadya Puteri Ketagihan Japchae dan Mandu!
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.
