Share

Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Sambal Bawang ala Jarle Kul, Kriuknya Bikin Ketagihan!

Tim Okezone, Okezone · Rabu 07 Desember 2022 10:13 WIB
https: img.okezone.com content 2022 12 07 298 2722162 resep-kulit-ayam-goreng-krispi-sambal-bawang-ala-jarle-kul-kriuknya-bikin-ketagihan-xbwjDdTbeO.JPG Kulit ayam goreng krispi sambal bawang, (Foto: Youtube Jarle Kul)

KULIT ayam jadi salah satu bagian dari ayam yang jadi favorit banyak orang, terutama untuk diolah jadi camilan alias kudapan ringan.

Ya, kulit ayam memang mudah diolah, rasanya lezat, dan harganya murah. Nah, bagi Anda yang mau berkreasi dengan kulit ayam, mungkin bisa coba kulit goreng sambal bawang yang super krispi, gurih, dengan sambal bawang yang pedasnya nampol banget ala Jarle Kul.

Bagaimana resepnya? Berikut ulasannya, sebagaimana diwarta dari kanal Youtube pribadi Jarle, Rabu (7/12/2022).

Bahan-bahan;

- 500 Gr Kulit Ayam

- 5 Sdm Air Kapur Sirih (untuk hilangkan bau amis dan lendir)

- Jahe Parut

- Bawang Putih Parut

- Garam

- Penyedap Rasa

- 6 Sdm Tepung Beras

- 3 Sdm Tepung Maizena

- 10 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)

- 2 Siung Bawang Putih

Baca Juga: Aksi Nyata 50 Tahun Hidupkan Inspirasi, Indomie Fasilitasi Perbaikan Sekolah untuk Negeri

Follow Berita Okezone di Google News

Cara memasak;

1. Tuangkan air kapur sirih ke kulit ayam, kemudian aduk atau remas-remas kulit ayam, lalu saring air kapur sirih. Cuci kulit ayam hingga bersih.

2. Bumbui dengan jahe parut, bawang putih parut, 1 sdt garam, dan 1 sdt penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

3. Marinasi kulit ayam selama 30 menit.

4. Tambahkan tepung beras, dan tepung maizena, kemudian aduk hingga tercampur rata.

5. Goreng kulit ayam dengan minyak panas dan api besar hingga kecoklatan. Sisihkan.

6. Ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan penyedap hingga halus. Kemudian tuangkan minyak panas.

7. Kulit ayam goreng krispi siap disajikan dengan sambal bawang, nasi putih, dan lalapan.

Mudah bukan cara membuatnya? Langsung saja yuk cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!

 BACA JUGA:Resep Tiramisu, Dessert Khas Italia yang Selalu Menggoda Selera

BACA JUGA:Resep Garlic Cheese Bread ala Bakery, Pas untuk Cemilan Nonton Piala Dunia di Akhir Pekan!

1
2

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini