PEMENANG MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.
Jesselyn yang pernah mengenyam pendidikan di sekolah kuliner dan perhotelan ternama, Le Cordon Bleu Australia ini telah lulus pada 2020 lalu. Tak heran jika kemampuan masaknya sudah sangat mumpuni. Kini, setelah namanya semakin dikenal setelah menang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn pun mulai rutin mengunggah video aktivitas kesehariannya atau resep masakan di YouTube Channel pribadinya.
Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Jesselyn membagikan resep membuat ratatouille yang enak banget! Penasaran? Berikut resepnya:Â
Bahan-Bahan:Â
- Paprika Merah
- Tomat
- Bawang Bombay
- Bawang Putih
- Olive Oil
- Terong Ungu
- Garam
- Daun RosemaryÂ
Follow Berita Okezone di Google News
Cara Membuat:
1. Torch paprika hingga kulitnya kehitaman, kemudian lapisi dengan plastic wrap. Sisihkan.
2. Rebus tomat hingga lunak. Sisihkan.
3. Bersihkan bekas bakaran torch pada kulit paprika, kemudian potong-potong.
4. Satukan dalam satu wadah bersama potongan setengah buah bawang bombay, bawang putih, tomat, dan olive oil.
5. Masukkan ke dalam air fryer hingga semua bahan melunak.
6. Haluskan dengan blender.
7. Iris-iris tomat dan terong dengan ketebalan yang sama.
8. Susun tomat dan terong membentuk melingkar di atas base ratatouille yang sudah dibumbui dengan garam dan olive oil.
9. Letakkan daun rosemary pada bagian atasnya.
10. Panggang hingga matang
11. Bentuk ratatouille dengan cetakan berbentuk lingkaran.
12. Tuangkan base ratatouille di bagian atasnya.
13. Ratatouille siap disajikan.
Buat yang penasaran dengan resepnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jesselyn Lauwreen, ya.Â
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.
