CUACA yang tidak menentu memang bisa menyebabkan kita lebih mudah terpapar penyakit. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang memperkuat imunitas tubuh kita.
Ketua Indonesian Sport Nutrisionist Association Dr. Rita R,DCN, M.Kes menyebut ada beberapa zat makanan yang tepat guna meningkatkan imunitas dan tubuh yang sehat.
"Salah satu bahan makanan yang tepat untuk meningkatkan imunitas ialah umbi-umbian dan jagung," kata Rita seperti dilansir dari Antara.
Alasan umbi-umbian seperti ubi dan kentang, lalu jagung, baik dikonsumsi untuk meningkatkan imunitas adalah karena selain mengandung karbohidrat juga termasuk memiliki respon glikemik yang rendah. Artinya bahan makanan tersebut tidak akan membuat hormon insulin meningkat dengan signifikan dan penyerapan glukosa di dalam tubuh menjadi lebih stabil dan tidak berlebih.
Selanjutnya, bahan makanan yang perlu ditingkatkan konsumsinya agar bisa meningkatkan imunitas tubuh ialah makanan yang berserat. Biasanya makanan berserat terdapat pada sayur seperti wortel, brokoli, asparagus, ataupun buah seperti tomat, pepaya, dan mangga.
Makanan berserat dapat meningkatkan imunitas tubuh karena membantu tumbuhnya mikrobiota atau disebut juga sebagai bakteri baik di saluran pencernaan. Bakteri baik rupanya mampu mendorong perkembangan imunitas sehingga menjadi lebih meningkat dan tubuh tidak mudah sakit.
Follow Berita Okezone di Google News
