Share

Jarle Kul Bagikan Resep Tomyam ala Thailand yang Super Nyegerin dan Bikin Nagih!

Tim Okezone, Okezone · Rabu 25 Januari 2023 11:24 WIB
https: img.okezone.com content 2023 01 25 298 2752579 jarle-kul-bagikan-resep-tomyam-ala-thailand-yang-super-nyegerin-dan-bikin-nagih-xBFlwL4wj2.jpeg Tomyam ala Thailand (Foto: YouTube/Jarle Kul)

Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.

Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.

Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep membuat tomyam ala Thailand yang segar banget dengan daging ikan kakap!

Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Jarle Kul

Bahan-Bahan:

- 1 Sdm Ebi Kering

- 6 Siung Bawang Putih

- 8 Buah Cabai Merah Besar

- Tulang Ikan Kakap

- 5 Cm Lengkuas Geprek

- 3 Batang Serai Geprek

- 10 Lbr Daun Jeruk

- 3 Sdm Kecap Ikan

- 2 Sdm Air Jeruk Nipis

- Jamur

- Cabai Rawit

- Aneka Bakso Seafood

- Potongan Daging Ikan Kakap

- Daun Ketumbar

- 1 Sdt Garam

- ½ Sdt Penyedap Rasa

- 1500 Ml Air

Cara Membuat:

1. Tumis ebi kering dengan bawang putih dan cabai merah besar hingga matang sempurna, kemudian haluskan dengan blender. Sisihkan.

2. Tuangkan air ke dalam teflon, masukkan tulang ikan kakap, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, dan bumbu halus. Masak hingga kaldu matang, kemudian angkat tulang ikan kakap.

3. Tuangkan kecap ikan, air jeruk nipis, jamur, cabai rawit, aneka bakso seafood, potongan daging ikan kakap, dan daun ketumbar.

4. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.

5. Tomyam ala Thailand siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Buat yang penasaran, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!

Baca Juga: Ikut Acara Offline BuddyKu Fest, Cara Jadi Content Creator Handal Zaman Now!

Baca Juga: Meet Eat Inspire, Hypernet Technologies Tawarkan Solusi PowerEdge Gen 15 Server

Follow Berita Okezone di Google News

(hel)

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini