DI tengah malam biasanya ada saja membuat perut keroncongan. Entah karena makan malam tak kenyang atau memang pada dasarnya doyan makan.
Apapun alasannya, tak menjadi masalah. Ada sebuah camilan yang simpel yang dapat mengisi kekosongan perut Anda di malam hari menjelang tidur.
Yaitu takoyaki mie. Cara membuatnya sangat simpel dan tidak membutuhkan bahan yang ribet dan mahal. Dikutip dari Youtube Cooking with Hel, berikut ulasannya untuk Anda.
Bahan:
Mie telur 1 bungkus
Telur 2 butir
Garam setengah sdt
Kaldu bubuk setengah sdt
Daun bawang secukup nya
Isian : keju cheddar / smoked beef / sosis sesuai selera
Cara buat:
1. Rebus Mie telur hingga matang, tiriskan
2. Campur mie, telur, garam, kaldu bubuk aduk rata
3. Boleh tambahkan smoked beef atau sosis cincang ya
4. Panaskan cetakan kue cubit / takoyaki, oles margarin/minyak
5. Masukkan mie pada cetakan, lalu masukkan potongan keju cheddar di tengah² mie
6. Putar-putar mie dengan bantuan garpu/sendok hingga bentuk bulat
7. Masak hingga kecoklatan / matang
8. Sajikan dengan saos tomat/sambal dan mayonese dan topping nori.
Follow Berita Okezone di Google News
(vvn)
