Share

Resep Gyoza Pangsit Isi Khas Jepang dengan Bahan Rumahan, Mudah untuk Ditiru

Tim Okezone, Okezone · Jum'at 03 Februari 2023 14:09 WIB
https: img.okezone.com content 2023 02 03 298 2758456 resep-gyoza-pangsit-isi-khas-jepang-dengan-bahan-rumahan-mudah-untuk-ditiru-Xly6wyqjmv.jpg Resep gyoza. (foto: Twitter/@ririyya)

PANGSIT memang dikenal berasal dari Negeri Bambu China. Namun demikian, popularitas hidangan tersebut telah tersebar luas ke seluruh penjuru dunia.

Jadi tidak mengherankan jika sejumlah negara memiliki olahan pangsit dengan ciri khas masing-masing. Salah satunya adalah gyoza yang berasal dari Jepang. Gyoza merupakan pangsit khas Jepang yang diolah dengan teknik grilling. Ada banyak teknik profesional untuk membuat Gyoza ala restoran.

Namun jika Anda tertarik mencoba dengan budget minim di rumah, ada resep murah meriahnya yang dikutip dari akun Twitter @ririyya, Jumat (3/2/2023).

Bahan: (untuk 36 buah Gyoza)

• tahu 4blok

• telur 1butir

• wortel 1biji parut kasar

• sawi putih 4lembar iris kasar

• 1 batang daun bawang iris tipis

• 1/4buah bawang bombay

• 2siung bawang putih

• 1sdm minyak goreng

• garam, lada, penyedap secukupnya

• kulit gyoza

Cara masak:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang dengan 1sdm minyak sampai harum.

2. Masukan sayur dan tambahkan air sedikit saja (tujuannya agar sayur layu)

3. Kalau sayur sudah layu masukan tahu dan telur yang sudah diaduk rata (tahunya dihancurkan ya!).

4. Masukan garam, lada, penyedap. Dan jangan lupa tes rasa

5. Jika dirasa tahu dan telur sudah matang bisa diangkat.

6. Tunggu isian dingin, baru dilipat ke kulit gyoza. Jangan pas masih panas, karena akan membuat kulitnya meleyot.

7. Isiannya jangan terlalu banyak agar rapi dan tak pecah.

8. Simpan sisa gyoza yang belum dimasak ke dalam frezeer. Selanjutnya dapat Anda kukus agar lebih lebih low calorie, atau digoreng kembali.

Follow Berita Okezone di Google News

(vvn)

Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini