Fajar Alam Setiabudi yang akrab disapa Jarle merupakan kontestan MasterChef Indonesia Season 6. Fajar diketahui memiliki restoran lele crispy yang berada di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto menyebutkan bahwa hidangan lele yang disajikan di restoran milik Fajar rasanya terbaik di Jakarta.
Fajar seringkali membuat konten tentang makanan di media sosial, di antaranya TikTok. Karena banyak yang merasa terhibur, kini Fajar memiliki pengikut TikTok sebanyak lebih dari 1 juta! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video-video di YouTube.
Seperti pada video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep membuat sambal bawang yang bisa disantap saat makan siang ataupun jadi ide jualan!
Tidak perlu lama lagi, langsung aja cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 60 Gr Bawang Putih
- 150 Gr Bawang Merah
- 200 Gr Cabai Rawit Merah
- 100 Gr Cabai Keriting Merah
- 200 Ml Minyak Goreng
- 1 Sdt Garam
- 2 Sdt Bubuk Kaldu Ayam
Cara Membuat:
1. Pilih bahan baku yang segar.
2. Cuci bersih semua bahan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabai keriting merah menggunakan food processor, chopper, ataupun diulek.
4. Masak bahan sambal yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng menggunakan api kecil. Aduk hingga tercampur rata.
5. Bumbui dengan garam dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga matang sempurna.
6. Sambal bawang siap disajikan.Â
Mudah bukan cara membuatnya? Buat yang penasaran, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
Follow Berita Okezone di Google News
(mrt)
